宿番号：312637
丸太に触れて温もりいっぱいの森のログハウスは癒しの空間！
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (225)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
こちらも≪旬≫をいただきました〜♪
更新 : 2015/9/10 9:40
くしゃみをしたら、飛んで行きそうな小さな・ちいさな
大葉＝紫蘇の葉ですが・・・
花芽が付いた小さな穂先だけを収獲して
出汁醤油(市販品)を振りかけただけで【酒のアテ】に旨いよッと。
庭先の畑から摘んでいただきました。
初めていただく
紫蘇の薫りとピリッとほのかに辛い。。。
芽吹いたばかりの小さな穂先と小さな大葉の葉っぱが
こんなに美味だったとは・・・目から鱗でした。
刺身のつまに添えられている大葉。
毎年、同じ場所に芽吹いてくれる大葉。
「たくさん摘んで行ってッ。」と、言われて
遠慮なく摘む・摘む。。。
ゲストさまにも
ご相伴。。。
日本酒が進むと。。。
美味しくいただけましたよ、市販のだし醤油でしたが。
今、平日にカムループスにお泊まりいただくと
つぎから次へと【旬】が届きますので、
旬をお裾分けで召し上がれます。
また、珍しい食べ方募集中です〜♪関連する周辺観光情報
他のホテルを探す場合はこちら
ビジネスホテルを探す
長野県 > 斑尾・飯山・信濃町・黒姫 > 信濃町・黒姫 > 飯山駅
エリアからホテルを探す
長野県 > 斑尾・飯山・信濃町・黒姫 > 信濃町・黒姫 > 飯山駅
近隣駅・空港からホテルを探す
