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宿番号:309991

英国2つ星レストラン出身仏人シェフが振る舞うフレンチが評判の宿

ハイクラス

新幹線長野駅よりシャトルバス60分、大糸線白馬駅タクシー5分。長野道・安曇野IC、上信越道・長野IC60分。

白馬のオーベルジュ・レストラン&ホテル トロイメライのお知らせ・ブログ

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    当館の人気メニューは時間をかけてます!

    更新 : 2016/1/17 23:51

    こんばんは!

    本日は、当館の人気メニューの一つでもあります
    『人参のムース コンソメのジュレとキャビアを添えて』

    ですが、、、


    こちらのコンソメは、
    実は3日間かけて作っております。


    すごく時間をかけて作った料理なんです(^◇^)
    ぜひ一度食べにきてくださいね


    トロイメライ



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