じゃらん沖縄2022～大人女子のための沖縄ガイドBOOK～

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素材へのこだわり、豊かな味を引き出す技術…独特の食文化が息づく沖縄。島旅を満喫するなら、より沖縄らしさが感じられる食を堪能したいもの。豊潤な土地で生まれた素材や料理人の技術、食と向き合う空間を余すところなく感じて、酔いしれてみませんか。まだ知らない美食にきっと出合えるはず。構成／TRIT　取材・文／宮崎由希子、山田陽子　撮影／笠井鉄正、宮平勇希　デザイン／南里久美子2014年オープンのビストロ。バリエーション豊かなヤギ料理が豊富に揃う（ビストロ ルボングー）シェフが厳選したワインが並ぶ。ヤギ料理とワインのマリアージュを楽しめる（ビストロ ルボングー）※沖縄本島の各スポットの地図は　　　　　　 　　　 　 へ。P82〜の各エリアMAPをご確認ください。〈綴込み付録〉沖縄本島MAP※掲載されている情報は12月1日時点のものです。休業日や営業時間・イベントの実施有無など、施設により変更や中止の可能性があるため、お出かけ前に必ず最新情報をご確認ください。