☎045-900-0310 a神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド1・2階 c11時～22時（金は～23時、土は8時～23時、日は8時～22時） dなし bみなとみらい線馬車道駅より徒歩10分［酒ショップ］○ ［醸造所見学］○（ガイド付きビール醸造所約30分・ジン蒸留所約5～15分、無料／レストラン利用者のみ可、要事前問合せ）☎0187-58-0608 a秋田県仙北市田沢湖田沢字春山37-5 c11時30分～LO20時（季節・曜日・状況により変動あり） d不定 bJR田沢湖駅より羽後交通バス乳頭線で10分、公園入口より徒歩15分［酒ショップ］◯［醸造所見学］×清らかな田沢湖の空気と秋田県産米で醸すビールを。 「酒は風土を醸すもの」というポリシーのもと、秋田県産の米を原料にしたビールを醸造している。日本人の感性で生み出されたビールと、地元の食材を活かした料理、そして窓の外一面に広がる静かな田沢湖…と、秋田の恵みを堪能しつつ心地よい時間が過ごせる。葉の茂りや色で季節を伝えるシンボルツリー・ナラの木も、景観のアクセントに。［秋田県・仙北市］湖畔の杜レストランORAE／湖畔の杜ビールオラエ左「キーズ・ピルスナー abv. 4.1%」右「ヘイジー・アイピーエー abv. 5.1%」各1/2パイント／715円～ 国産ホップ100％使用のピルスナーと華やかな香りとにごりが特徴のIPAはまず試したい。1パイントの他に1/2パイント（約240㎖）も選べるので飲み比べに◎。「秋田犬ビール」330㎖／641円 麦芽に加えあきたこまち米を原料にし、米を糖化させる専用設備を使い醸造。飽きのこないすっきり軽やかな味で、全国酒類コンクール2019年秋季1位を受賞。ジン蒸留所もある2階は海に浮かぶ船に乗ったようなオーシャンビュービールのお供には「フライドチキン」各1650円や、厳選したサーモンの料理をぜひ上／肉汁あふれる「行者にんにくソーセージ」1210円は開業以来の人気品 左／すぐ近くの田沢湖畔を散策してから訪れるのもおすすめ上／店舗前の湖畔には樹齢約300年のナラの木 下／テラス席や店内全席から田沢湖が一望。店舗の一角に醸造設備も※レストラン内のテーブルの配置・数は変更になる場合があります
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