抹茶の老舗あいやの博物館には体験型コンテンツがたくさん用意されている。茶臼による製造工程の見学、寒冷紗という黒い覆いを掛けて育てる茶園をバーチャルで体験したり、茶葉のブレンドや抹茶作りを臼碾きで体験。高級抹茶や抹茶スイーツの試飲や試食も嬉しい。併設の売店では抹茶や茶器などのショッピングが楽しめる。コースによって参加人数、所要時間、体験が異なるのでプランをチェックして予約してみては。
事前申し込みでミュージアムでの抹茶づくり体験を行いました。最初に工場見学という事でお茶を抹茶にしている沢山の臼を見学しました。ガラス越しですが抹茶のいい香りがほんのり漂っていました。その他いろいろ係りの方にレクチャーを受けて抹茶づくり本番です一人ずつミニ臼にお茶葉を入れ数分で完成。売店で売っているお菓子と一緒に飲みましたが大変美味しかったです。コロナのためか入場制限(1回6人)をしていたみたいでゆったりしていて良かったです。
by ポンチャンさん