もみじ饅頭で有名な「藤い屋」のファクトリーショップ。工場見学ツアーやベーカリー、カフェレストラン、ショップ、農場がそろう。畑Laboといわれる農場ではお菓子の素材となる小豆や小麦の栽培がおこなわれている。
IROHA Villageガイド付き見学ツアーに参加しました。金・土・日・祝に一日に2回開催されています。事前電話予約が必要でした。
ガイドさんによりvillage内のすべてを回ります。畑ではもみじ饅頭の原材料となる小豆や小麦などの育成方法の説明を受けたり、ガラス越しですが実際の工場ラインを見学したりします。最後に出来立ての「もみじ饅頭」を試食。一人200円で約30分のコースです。
by ありんこすずむしさん