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九州の塩作り

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        九州の塩作りのおすすめスポット

        アクセルゼンカイさんの吹上浜渚のあま塩館の投稿写真

        吹上浜渚のあま塩館

        鹿児島/塩作り

        3.7 (9件)

        昔ながらの手法で塩を精製し、販売もしている。夏休みの研究課題にも最適。体験は、1時間30分程度(要予約) 【料金】 1人1,000円 (8人以上、要予約)

        塩作り体験もできるスポットです。伝統的な作業方法であり、とても勉強になりますよ。子供にとても良いと思います。

        by ダイスケさん
        たこめしさんの卑弥呼醤院の投稿写真

        卑弥呼醤院

        熊本/塩作り

        4.0 (2件)

        (1)九州自動車道、植木ICより車で約20分

        当社は、熊本県北部の中程に位置する山鹿市本町で、大正12年に創業以来、”自然と健康を食卓に!”をモットーに、手づくりのみそ・しょうゆの製造、販売を営んでおります。 みそ・しょうゆは、わが国の料理の基本となる食材および調味料として、昔から広く利用されてまいりました。しかしながら、それに含まれる添加物の摂取量は相当量になる、という現実をご存知ですか。 当社は、添加物を含まない、安心して食べられる、おいしいみそ・しょうゆづくりを目指しております。そのために、職人の厳しい目でより自然に近い材料を吟味し、日々研究を重ね、品質向上に努めております。幸い、菊池川中流の肥沃(ひよく)な土地と、質の良い地下水に恵まれ、みその原料は赤穂の平釜塩と、厳選された熊本産の大麦(山鹿産)・米(山鹿産)・大豆(山鹿産「むらゆたか」)のできるだけ、自然に近いものを使用しています。 しょうゆは味の関係で一部国産原料を使用しています。 また、みそ・しょうゆは生き物です。麹菌は毎日の温度、湿度の変化により個性を持つため、 細心の注意を払ってそれに合った作り方をしなければならず、とても機械化など考えられません。麹は床寝せ(半切桶で寝かせ、温度調整の為2〜3度床モミをします)して翌朝室ブタに盛り込み「室ブタ」を「石室」に一枚一枚丁寧に重ねて、自然の発酵をおこさせて作っています おかげさまで、当社のみそ・しょうゆをご支援くださる多くのお客様に恵まれ、「卑弥呼」という名前で親しまれております。味にこだわるお客様も、まだ家族の健康を考えるお客様も、必ず当社のみそ・しょうゆにご満足いただけるものと確信しております。 今後とも卑弥呼をご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

        定期的に味噌を購入しに行きます。 子供と2人で行った時は、2階で団子汁を食べて帰ります。子供は味噌アイスがお気に入りです。 昭和レトロで、味噌の匂いが全体に染み込んでいて癒されます。雰囲気がとにかく好きです。また行きますねー!

        by たこめしさん
        YAKUSIOMONOGATARIの写真

        YAKUSIOMONOGATARI

        鹿児島/自然体験

        -.- (0件)

        (1)バス停永田駅から10分。駐車場あり。 宮之浦車約30分、安房車1時間

        世界遺産にも登録される屋久島で、塩作りを手がける「YAKUSIOMONGATARI」の施設で、塩の手作りが体験できます。ウミガメの産卵で有名な田舎浜の海水を使用した「田舎浜塩」は、ネット販売されるなど人気の商品。海水循環濃縮機を使い、じっくり時間を掛けて濃縮しているので、自然の恵みがたくさんつまっており、ミネラルも豊富!健康志向、ナチュラル志向の方にオススメのお塩です!路線バス「永田駅」下車、徒歩約10分で到着!駐車場も5台分あるので、気軽にお越しください。

        最新の高評価クチコミ(九州周辺の塩作り)

        九州の遊び・体験スポット

        • ネット予約OK itoaware-いとあはれ-長崎店の写真1

          itoaware-いとあはれ-長崎店

          長崎/シルバーアクセサリー作り、指輪作り

          • 王道
          • ポイント2%
          4.9 (1,181件)

          彼氏の誕生日と半年記念で作りました。 説明から丁寧で、作業も楽しくよい時間を過ごしました!...

          by ゆりさん
          2,200円〜
        • ネット予約OK CHARIS CR8の写真1

          CHARIS CR8

          福岡/アクセサリー作り、指輪作り

          • 王道
          • ポイント2%
          4.9 (589件)

          初めてブレスレットを作ったけど、お店の方から優しく教えていただいて2人で楽しく作ることがで...

          by りょうやさん
          3,300円〜
        • ネット予約OK 奄美シーランドの写真1

          奄美シーランド

          鹿児島/水上バイク、カヌー・カヤック、ナイトツアー

          • 王道
          • ポイント2%
          4.8 (516件)

          ウミガメは最初の方にみれました 気さくな方達で楽しかったです。 ありがとうございました!!...

          by めぐみさん
          6,000円〜
        • ネット予約OK ねこまんじゅうさんのイドアートジュエリー湯布院店の投稿写真1

          イドアートジュエリー湯布院店

          大分/アクセサリー作り

          • 王道
          • ポイント2%
          4.9 (249件)

          中学3年の娘が体験させていただきました。 丁寧に教えていただいたなはもちろん、仕上がりにも...

          by なおさん
          8,000円〜

        九州のおすすめご当地グルメスポット

        • まこさんの岡本屋売店の投稿写真1

          岡本屋売店

          大分/その他軽食・グルメ

          • ご当地
          4.2 (1,132件)

          初めて温泉で蒸したブリンをたべましたが…カラメルの苦味と甘いブリンがマッチして美味しかった...

          by キョウスケさん
        • YUMIPYONさんの天文館むじゃきの投稿写真1

          天文館むじゃき

          鹿児島/その他軽食・グルメ

          • ご当地
          4.2 (1,665件)

          小さい頃からスーパーやコンビニでしか食べた事ないしろくまですが、本物は氷はふわふわ!上から...

          by Riku-rutoさん
        • 炉ばた割烹 一心 いちころの写真1

          炉ばた割烹 一心 いちころ

          鹿児島/居酒屋

          • ご当地
          5.0 (19件)

          炉端焼きが食べたくて来店! カウンターの前で焼いてくれるお料理は食欲をそそられます。 店長...

          by なおさん
        • harusuさんの四海楼の投稿写真1

          四海楼

          長崎/その他中華料理

          • ご当地
          4.1 (257件)

          お昼の部に行きましたが、開店直後に行きましたがすでに長蛇の列で開店30分後には案内停止になっ...

          by 踊るうさぎさん
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