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『愛す利尻山』を実食 - 北利ん道(神居海岸パーク内)のクチコミ

マイBOOさん

神社ツウ マイBOOさん 男性/40代

5.0
  • 一人

『愛す利尻山』を食べてみました。まずは、上に乗っているウニとアイスを食べます。
ちなみにスプーンは、黒い根昆布です。塩味が効いて美味い。
そのあと、粘り気がでるまで、よく混ぜて食べます。
海藻のうまみとアイスの甘みが加わって旨い。独特な味わい。ごちそうさまでした。
最後に根昆布を食べて・・・。と思ったら、硬いです。すごい歯ごたえ。
食べられる人も多いらしいですが、2年物の根昆布で、
荒波に耐えているので、しっかりしているんだとのこと。
味わいは、良かったですが、とても?み切れるものでは、なかったです。

  • 行った時期:2023年9月13日
  • 投稿日:2023年10月13日
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    『愛す利尻山』には食べ方があるとのこと。
    店長自作の動画を見て、食べ方を教えてもらい、さっそくいただきました。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2023年9月13日
    • 投稿日:2023年10月13日

    マイBOOさん

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    • 神社ツウ
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