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体験と食する場 - 竹の子狩りのクチコミ

harukazeさん

北海道ツウ harukazeさん 女性/30代

4.0
  • 一人

南伊豆は、海と山に面したところで、一条はぐるりと山に囲まれたところです。
自宅の裏山にタケノコが出てくるため、竹の子狩りはせず、様子見に行きました。
竹になる前の、土から芽を出すか出さないかの時に取りますが、
新鮮なタケノコでは、お刺身や天ぷらに、少し育ったものは煮物に最適です。
土地柄を利用した産業の一つとして竹の子狩りがあり、訪問者に体験と食する場の提供をしています。
タケノコだけでなく椎茸も味わえて、お楽しみの場となってます。

  • 行った時期:2016年4月
  • 投稿日:2018年1月12日
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