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八丁味噌が良く判るカクキューの工場見学 - 八丁味噌の郷のクチコミ

じゅんさん

お宿ツウ じゅんさん 男性/60代

5.0
  • 一人

カクキューの工場見学に参加しました。
30分の手際よい行程の中で資料館や味噌づくりが学べました。
手をかけ時間をかけての味噌づくりは驚きです。
値段が高いのも納得。
是非 ご覧になってください。
また、見学後味噌汁の試食有り。
売店では味噌串カツが一本250円ですが、絶品です。
お薦めします。

  • 行った時期:2017年1月
  • 混雑具合:普通
  • 滞在時間:1時間未満
  • 投稿日:2021年12月13日
  • このクチコミは参考になりましたか?3はい

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    詳細情報をみる

    • 行った時期:2023年10月17日
    • 混雑具合:普通
    • 滞在時間:1時間未満
    • 人数:2人
    • 投稿日:2023年11月12日

    ようにゃんさん

    ようにゃんさん

    • 女性/60代
  • 八丁みその元祖

    5.0

    カップル・夫婦

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    • 行った時期:2022年7月
    • 混雑具合:やや空いていた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2022年7月8日

    グレチンさん

    グレチンさん

    • 神社ツウ
    • 男性/60代
  • 八丁味噌を堪能しましょう。

    4.0

    カップル・夫婦

    八丁味噌は赤だし味噌とは違うことがよく分かります。工場見学も新しい資料館があり人形で作業風景が再現されて楽しめます。お土産売り場も充実しており買ったあとは隣で味噌煮込みうどんを食べ最後に味噌アイスクリームのデザート食べましょう。フルコースです。

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    • 行った時期:2020年7月24日
    • 混雑具合:やや空いていた
    • 滞在時間:1〜2時間
    • 投稿日:2020年7月26日

    ヨッキーさん

    ヨッキーさん

    • 男性/50代
  • 八丁味噌の郷の2010年02月の口コミ

    4.0

    その他

    八丁味噌の起源は岡崎城から西に八丁離れた、東海道と矢作川の交点で大豆、塩と良質な天然水に恵まれて味噌作りが盛んであったことからそう呼ばれる。

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    • 行った時期:2010年2月27日
    • 投稿日:2020年5月21日

    よっしゃんさん

    よっしゃんさん

    • 歴史ツウ
    • 男性/60代
  • 毎日飲んでいるみそ汁のみそは天然醸造

    4.0

    カップル・夫婦

    地産地消、大好きなわたし。味噌は八丁味噌を使っています。
    夕食で2回分作り、朝は温めるだけで食べれるようにしてます。
    江戸時代から伝統製法で造る、からだになじむ素朴な味です。(好みですが)
    工場見学は30分テンポ良く、分かりやすく説明してくれます。味噌蔵の石積みの技と使い込まれた木桶はみごたえありです。
    説明内容はパンフレットにのっていますが、見学の最後にみそ汁と味噌田楽の試食、味噌パウダーのお土産を頂けます。
    売店を見たり、味噌ソフトクリームを食べたり、大人は楽しめます。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2020年2月1日
    • 混雑具合:やや空いていた
    • 滞在時間:1〜2時間
    • 投稿日:2020年2月5日

    ひろちゃんさん

    ひろちゃんさん

    • 女性/50代

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