豆腐作り体験
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豆腐作り体験
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豆腐作り体験について
奥出雲町横田にある手作り豆腐の店「石田食品店」のスタッフと一緒に豆腐作りを体験できます。温めた豆乳に天然にがりを加えて混ぜるだけですが、その加減はとても微妙なもの。美味しい豆腐作りの秘密に触れることが出来る体験メニューです。
この体験の特徴
毎日のように食卓に並ぶ「お豆腐」の原料の産地、確認したことありますか?同じ大豆でも国産ものか輸入のものかで味も香りも大きく変わります。石田食品さんは、国内大豆にこだわり、できるだけ地元奥出雲産の大豆で丁寧に豆腐作りを営んでいます。豆腐作りのプロに作り方のコツを教えてもらいながら楽しめる体験です。本物を作り、味わうことで、これからの毎日の食材選びも楽しくなることにちがいありません。
おすすめポイント
子供や孫と体験することもおすすめします。小さいお子様でもコツをつかめば簡単に愉しむことができます。
この体験を通して、本物に触れることの大切さ、食材の大切さ、生産者の想いなど、家族や友人と一緒に考える機会になれば幸いです。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
所在地 | 島根県仁多郡奥出雲町 |
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豆腐作り体験の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
名称 | 豆腐作り体験(トウフクツクリタイケン) |
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所在地 | 島根県仁多郡奥出雲町 |
料金 |
備考:1500円 1人あたり1,500円/3名から |
お問い合わせ |
じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。 0854-54-2260 |
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豆腐作り体験に関するよくある質問
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