遠賀川
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土筆取り - 遠賀川のクチコミ
福岡ツウ すずめめだかさん 女性/60代
- カップル・夫婦
-
なるべく開いてないのを探します
by すずめめだかさん(2018年3月10日撮影)
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寒い冬とももうじきお別れになる、春の訪れを体験する我が家の定番行事として遠賀川の土手で土筆採りをします。
早ければ2月の下旬からいつもの場所ににょっきりと出ている土筆を見つけるとうれしいものです。
採ってきた土筆の袴を取り除き一晩水に浸して、卵とじを作ります。少し苦みがありますがそこがまた美味しさの秘訣です。
- 行った時期:2018年3月10日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2018年10月11日
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