アダン
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食べられます(食べようと思えば) - アダンのクチコミ
北海道ツウ Hiroさん 男性/50代
- 一人
ヤシガニは好物だが、人には毒があるとか言われることがありますが、
「アダンは食べられる」んです。
石垣島の料理としては新芽をしーっかりアク抜きしてから調理し、タケノコの様になりますます。
熟して黄色くなった実もバラバラになって落ちるころには芯がほんのわずかに甘くなりますが、
香りと甘さのギャップがすごいです。
子供が遊びで噛んでみる、程度ですね。食べるところは無くほとんど繊維です。
今の石垣島でわざわざこんなもの齧らなくてもスナックパインやサトウキビいっぱい生えてますからね。
まぁ、味はともかく、先島諸島には欠かせない景色を作り出す植物ですので満足度4です。
一番多く見られたのは与那国島の断崖でした。
- 行った時期:2015年4月18日
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2016年8月24日
- このクチコミは参考になりましたか?2はい
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アダンの新着クチコミ
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食べない
パイナップルに似ていて、人は食べないが、ヤシガニの好んで食べると、バス運転手兼ガイドさんが説明してくださいました。
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- 行った時期:2019年4月23日
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2019年4月26日
くまボンさん
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沖縄や石垣島を旅行していると、よく見かけるアダンの木(実)
石垣島を旅行していると、道路脇などにオレンジ色の実をつたけ3〜5mほど木がみられます。
オレンジの実は、凹凸しているスナックパインのようで、あまい香りをはなっています。
実の中の白い部分は食べられますが、繊維だらけで食用には向いておらず、食べられていません。
一度食べたのは、アダンの新芽(葉)の部分で、天麩羅にすると美味しく食べられますよ!
アダンの葉は繊維が多いため、明治以前は細く裂いて筵やカゴなどとして利用されてたようです。
防潮林・防風林・砂防林としてだけでなく、観賞用に庭園など沖縄ではよくみかけるアダンの木です。。詳細情報をみる
- 行った時期:2014年7月12日
- 投稿日:2018年12月31日
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パイナップルに似た沖縄の植物です。
パイナップルに似た沖縄の植物です。あちこちに街路樹・防風林として植えられています。南国らしい風景です。
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- 行った時期:2018年8月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2018年9月1日
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力強い
沖縄の太陽を浴びている為、葉っぱは緑色が強く、太陽の熱につよいです。葉っぱは先端が尖ってチクチクしている為触らない方がいいです。
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- 行った時期:2018年5月
- 投稿日:2018年5月10日
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いかにも南国
アダンを好きになったのは、奄美大島の田中一村記念館で見たアダンの木があまりにも素敵だったからです。沖縄地方ではよく見かけるので嬉しいです。タコの木とすぐ間違えてしまいますが笑
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- 行った時期:2017年11月
- 投稿日:2018年5月1日