土・日・祝祭日限定　新潟名物笹だんご作り体験！　体験時間　１時間程　お一人様 1045円　蒸かしたてをお持ち帰り頂きます！　＼ファミリー･女性･カップル／のプラン詳細

土・日・祝祭日限定　新潟名物笹だんご作り体験！　体験時間　１時間程　お一人様 1045円　蒸かしたてをお持ち帰り頂きます！　＼ファミリー･女性･カップル／

笹だんごを一人2個作り、その場で蒸かして、蒸かしたてをお持ち帰りできます。
蒸かしている間はお飲物を飲みながらお待ちください。

菓子作り体験長屋「餅土間」は、出来立てのお菓子の美味しさを味わいながら、

新潟の伝統菓子である笹だんごの継承・お菓子作りの楽しさや家族の絆を深める事を

目的としています。

江口だんごの「餅土間」はその意味を継承する重要性を単なる体験施設ではなく、
昔ながらの土間で親子が過ごしているような温もり溢れる空間で菓子づくり体験や

語らいの場にしたいと考えます。


「古き良きものを残したい」という本店開店当初からの想いを曲げることなく、
それを更に深耕化させた「餅土間」をぜひご利用ください。

体験時間約30分＋蒸し時間30分
粒あんを蓬だんごで包み、笹で巻く体験です。
笹だんごはお持ち帰り専用。

体験スケジュール（所要時間約１時間）
★受付
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★飲み物を選びます！手を洗ってテーブルに移動します。（コーヒー、村上緑茶、オレンジジュース、リンゴジュース）
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★蓬だんごと粒あん（２個分）の用意がしてあります。
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★お団子を二等分にして、お団子の中にあんこを入れて包みます。
丁寧に俵型の形にします。
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★俵型になったら笹で巻き、すげ紐で縛ります。２個まとめて紐で縛ります。
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★目印をつけます。
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★セイロで30分ほど蒸かします。
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★蒸かしている間に、飲み物を飲んだり
店舗や、庭を自由に見学する事ができます。
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★蒸しあがった笹だんごはお持ち帰り専用になります。