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びわ湖大津プリンスホテル (旧 大津プリンスホテル)

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【ランチ・ブッフェ】じゃらん限定ワンドリンク付き★旬の食材を使った和洋中アレンジブッフェ♪【レイクビューダイニング ビオナ】≪ファミリー、カップル、女性にオススメ★≫のプラン詳細

ポイント2%

オンラインカード決済可

  • 初心者歓迎
  • 1名参加OK
  • 未就学児参加可
  • 小学生参加可
  • 60歳以上参加可
  • ガイド・講師付き
  • レンタル無料
  • 食事付き
  • 送迎付き
  • 現地カード払い可

地中海料理をシェフのアイデアで創作したビオナのランチブッフェは、初夏を感じていただける爽やかな料理が揃います。

詳細情報

  • プラン情報
  • 集合場所・体験場所
  • 参加条件、その他備考・特記事項

【ランチ・ブッフェ】じゃらん限定ワンドリンク付き★旬の食材を使った和洋中アレンジブッフェ♪【レイクビューダイニング ビオナ】≪ファミリー、カップル、女性にオススメ★≫

2017年3月3日(金)より「レイクビューダイニング ビオナ」としてリニューアルオープンし1周年を迎えました。
豊かな自然をテーマにした店内では地元食材や有機野菜などの食材を、ライブパフォーマンスや高層階の眺望をお楽しみいただきながら、和、洋、中とさまざまなアレンジのブッフェ料理でお召しあがりいただけます。
◇開催日: 2018年4月27日(金)〜2018年6月26日(火) ※以降はメニューが変更となります
◇時間:  ランチタイム  一部 11:30〜13:00 / 二部 13:30〜15:00
◇会場: 37F レイクビューダイニング ビオナ
◇料金
おとな :平日 ¥2,900 / 土日祝 \3,100
こども(7〜12才):¥2,000 / (4〜6才):¥900
【メニュー一例】
冷製料理
■エビとアボカドのカッペリーニ ■イカと季節野菜のネギソース
■鶏ムネ肉の柑橘サラダ ■若鶏の黒酢ソース和え
■ビオナのサラダマルシェ ■ドレッシング、オイル、ビネガー各種 ほか

温製料理
■びわ湖スジエビと高島産きくらげの春野菜パスタ
■滋賀県塩麹でマリネした四元豚のロースト
■タイムサービス 魚介とキノコのピッツァ“ボスコマーレ”
■イカと小海老、春キャベツのパルメザン風味 
■地中海野菜とベーコンのオムレツ 自家製ケチャップ添え
■イタリアンミートボール“ポルペッティーネ”パスタ添え ■フリフリフライドポテト
■オマール海老のクロケット アーティチョーク添え
■色々お肉と春野菜のカレー 近江のトッピング  ほか

和食
■京風おばんざい ■牛すじぼっかけうどん 
■ビオナのお茶漬けバー
■滋賀県産米“みずかがみ”のごはん ■丸長のお漬物 ほか

中国料理
■セイロ蒸しシューマイ ■中華ちまき ■湯葉の豚肉包み揚げ  ほか

パン
■ブリオッシュ ■バケット ■プチパン ■フォカッチャ ■カンパーニュ(オープンサンド) ほか

デザート・ドリンク
■ビオナオリジナル タイムサービスデザート
■デザート各種 ■フルーツ各種 ■アイスクリーム3種
■ソフトドリンク3種(オレンジ、アップル、ベリーミックス)
■コーヒー ■紅茶 ほか
<食物アレルギーをお持ちのお客さまへ>
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・お飲みもののご提供ができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。※写真はイメージです。

開催期間 2017年11月29日〜2018年07月31日
所要時間 1時間30分
1予約あたりの予約可能人数 2人〜6人

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