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【北海道十勝の食材を堪能】食材王国で味わう至福のアンサンブル「蕎麦しゃぶ」♪のプラン詳細

お一人様

2,500円〜

ポイント2%

オンラインカード決済可

そば通をも唸らせる、新しい蕎麦の食べ方提案。
そば粉を研究しつくした料理人が辿り着いた、最高の蕎麦の味わい方。
そば粉は北海道産の厳選そば粉を使用。
予約制だからこそ提供できるこだわりの逸品。

詳細情報

  • プラン情報
  • 集合場所・体験場所
  • 注意事項・その他

【北海道十勝の食材を堪能】食材王国で味わう至福のアンサンブル「蕎麦しゃぶ」♪

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6月から8月までの期間、土日祝と、お盆期間(8/13〜8/16)は、ご来店時間を11時のみとさせていただいております。
ご迷惑、ご不便をおかけしますが、何卒、ご了承のほど、宜しくお願いします。
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主食のはずの蕎麦は、もはや主菜のメイン食材。まさに美味しい蕎麦をいかに美味しくいただくかが、このメニューの真骨頂。
蕎麦の風味、食感、出汁の旨み、旬の山の幸、大地の恵みが奏でるアンサンブルを、最高のステージで味わうことができる逸品。
蕎麦粉を研究し、蕎麦に対して前向きな姿勢の料理人だからこそ創造できたメニュー&レシピ。
日本人であれば、食材王国十勝に来てまで、一度、この蕎麦を食す価値があるはず。

※調理に若干時間がかかります。予め前日までには来店時間をお知らせください。
 (11時から14時の間にご来店ください)

★お店紹介★
蕎麦人(そばんど)
十勝・北海道産の食材にこだわる地元でも有名な蕎麦店です。
蕎麦や和食だけでなく、ジャンルを問わず、様々なジャンルの料理を創作されています。
こだわりの日本酒も多く、別途ご注文も可能です。
また、不定期で農家直送の新鮮野菜や豆類などの販売も行っております。

開催期間 2017年06月29日〜2020年11月30日
所要時間 1時間
料金に含まれるもの 飲食代
1予約あたりの予約可能人数 2人〜40人

空き状況

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