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【鎌倉×そば打ち体験】ソバリエに学ぶ十割そば打ち体験♪〜試食付〜女性やファミリーに大人気!のプラン詳細

大人(中学生以上)

4,000円〜

ポイント2%

オンラインカード決済可

◎鎌倉長谷の大仏様から徒歩1分、古都鎌倉で十割そば打ちを体験してみませんか?
◎香ばしいソバ粉の香りに包まれ、楽しくそば打ちをしましょう
◎二人一鉢でワイワイ楽しくそば打ちを体験できます

詳細情報

  • プラン情報
  • 集合場所・体験場所
  • 注意事項・その他

【鎌倉×そば打ち体験】ソバリエに学ぶ十割そば打ち体験♪〜試食付〜女性やファミリーに大人気!

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鎌倉長谷栞庵の店主(江戸ソバリエ)が易しくご指導いたします。

二人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを体験します。

出来上がったそばはせいろそばやすだちそばなど、1品お選びして試食ができます。

一人250gのそば粉で約2.5人前のそばが出来ます。試食で残ったそばはお持ち帰りいただけます。

★『必ずつながる!?』縁結びキャンペーン
十割そば打ち体験時に、鎌倉の縁結びスポット(※)へ行った証(写真、お守り等)を見せると、試食の後にアイスクリーム(バニラ・抹茶・イチゴ・栗から選択)をサービスします。
※鎌倉の縁結びスポット(下記のいずれか)
@「成就院」の"不動明王像"、A「長谷寺」の"良縁地蔵"、B「葛原岡神社」の"縁結び石"、 C「鶴岡八幡宮」の"政子石"、D「佐助稲荷神社」の"十一面観音"

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【料金】
大人(中学生以上)・・・4000円
子供(小学生)・・・2500円
※2名様〜4名様でご予約下さい。
※小学生は必ず、大人といっしょにお申込みください。

【体験時間】
10:00〜12:00(約2時間)
12:30〜14:30(約2時間)
15:00〜17:00(約2時間)
17:00〜19:00(約2時間)

【体験のながれ】
1.店主紹介、参加者のそば打ち経験確認
 ※そば打ち体験作業はそば打ち経験により異なります。
  ↓
2.進め方と注意事項の説明
  ↓
4、そば打ち体験
 @鉢の作業(ふるい、水回し、練り)
 A延し台の作業(地延し、丸出し、四出し、肉分け、本延し、たたみ)
 B包丁の作業(切り、開き)
  ↓
5、休憩、試食そばメニュー選択

 ■試食メニュー(一品選択)
  ・せいろそば
  ・精進せいろそば
  ・かけそば
  ・すだちそば
 ※お飲物、甘味メニューもメニュー価格でご提供いたします。
  ↓
6、試食
 ご自身で打ったそばをついに実食♪

【持ち物】
・エプロン(前掛け)
・バンダナ(手ぬぐい)
・タオル
★簡易エプロン・日本製手ぬぐい・ペーパータオルの手ぶらセットもございます(税込み500円)★

開催期間 2017年08月04日〜2020年09月30日
所要時間 2時間
料金に含まれるもの 体験料、試食代、そば粉1人250g、打ち粉
1予約あたりの予約可能人数 2人〜4人

空き状況

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