しいたけ最高！ - サンコウファームの口コミ

サンコウファームの新着クチコミ

• ここでしかできない体験

  5.0

  家族

  鳴門に来たついでに何かできないかな〜と検索していて、見つけたのがこちら。椎茸刈りという響きも珍しく、持ち込み可とあったので、自宅から色々な調味料を持参して家族で参加しました。
  当日は椎茸についての紹介、収穫体験、収穫した椎茸をホットプレートで焼くという流れでした。
  専務さんのトークが絶妙で、新鮮な椎茸の見分け方等のためになる知識もプラスされ、採れたての椎茸の美味しさに感動し、大満足でした。
  今後、鳴門に行くときは椎茸を購入するために立ち寄りたいです。

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  • 行った時期：2024年1月16日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2024年2月11日

  

  エミーノさん

  • 女性／40代

• しいたけが更に好きになりました！

  5.0

  家族

  子連れの為、勉強になって楽しく美味しい体験がしたく、しいたけ狩りを選びました！リーズナブルで徳島観光の移動中に立ち寄りやすく良かったです。大人も楽しめて，新鮮で臭みがない椎茸を沢山お土産にしました。鮮度管理法や調理のコツも教えて頂き、自宅でも楽しめました！

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  • 行った時期：2022年7月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2022年7月4日

  

  いんちょうさん

  • 女性／30代

• うますぎる椎茸です

  5.0

  友達同士

  椎茸への概念が変わりました。知らないことばっかり…
  椎茸がどうやって、育つか等丁寧に説明を受けたあと収穫へ。
  めちゃくちゃ綺麗で肉厚の椎茸。
  いくつか収穫したあと試食へ。
  いろんな調理法方を教えてもらったりしながら出来上がりを食べました。
  うまいのなんのって。
  びっくりしました！！！
  採れたてがいかに美味しいか思い知りました。
  これは本当におすすめ。
  もうスーパーで椎茸は買いたくない。
  ファームの方も親切で丁寧で楽しかったです。

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  • 行った時期：2021年3月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2021年3月15日

  

  サチさん

  • 女性／40代

• シンプルです！

  5.0

  カップル・夫婦

  全天候性の『しいたけ農場』で、お話と収穫体験。狩たてをお塩やチーズでいただきました。
  一番旨い食べ頃を頂くのですから、美味しいに決まってますよねっ！
  みんな行ったらいいのに…と思う！

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  • 行った時期：2021年2月3日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2021年2月5日

  • 

  

  きえままさん

  • 女性／60代

• 収穫体験に幼児大喜び！新鮮なしいたけの味に大人も感動！

  5.0

  家族

  【概要】
  2月初旬、午後13時より大人4人と幼児1人で体験。
  ハウスにて簡単な説明を受けた後にしいたけの収穫体験、かごいっぱいに取ったしいたけを敷地内の建物で試食しました。
  【詳細】
  ハウスの中に入ると棚が整然と置かれ、しいたけをびっしり生やした「菌床」が所狭しと並んでいました。この光景にきのこ好きの5歳息子は歓声を上げて大はしゃぎ！
  しいたけは大きく肉厚で、みずみずしいのにベタついた感じがしない、見るからに美味しそうなものばかりでした。
  息子は農場の方に教わりながら次々と収穫。めったにできない体験をとても楽しんでいました。
  かごいっぱいになったところでハウスから移動して試食へ。
  取ったばかりのしいたけをホットプレートにぎっしり並べ、蓋をして蒸し焼きに。
  数分待つと良い香りが漂い始め、蓋を開けると、傘のひだの部分にたっぷりと旨味の汁を貯めたツヤツヤのしいたけが！
  食べると全く臭みが無く、プリッとした心地よい歯応えと旨味が口に広がります。
  スーパーの特売しいたけとは別物です。
  5歳息子はきのこを取るのは楽しみましたが食べるのはさほど好きではないので、収穫体験を終えたら興味を無くすかと思っていました。
  しかし小さめのしいたけをおそるおそる1つ食べると、次々と食べ始めて気づけば5個も平らげてしまいました。
  その後は残りのしいたけを欲しいだけ購入し、終了。息子は「僕が取ったしいたけ！」と大事に抱えていました。
  【感想】
  とにかく取れたてのしいたけが美味しくて驚きました。大きめのホットプレートぎっしりのしいたけがペロリと食べられてしまいました。
  小さな子供は収穫体験が楽しいので、食育も兼ねて家族連れに特におすすめです。

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  • 行った時期：2020年2月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 家族の内訳：お子様、親・祖父母、配偶者
  • 子どもの年齢：4〜6歳
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2020年2月18日

  • 

  

  r.sさん

  • 女性／30代

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