南部スモーク
- エリア
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青森
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八戸
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南部町（三戸郡）
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大向
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レジャー・体験
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その他レジャー・体験
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【燻製初心者におススメ♪】身近な道具で燻製作り体験!! 自分で燻製チップをブレンドし、オリジナルの燻製料理を作ろう!!のプラン詳細
- ポイント2％
- オンラインカード決済可
おひとり様
3,000円〜
燻製用チップは、さくらんぼ、ぶどう、りんご、うめのチップをお選びいただけます。
スモークナッツ
鮭トバの燻製
ご自分で食材を持ち込むことも可能です（ナマモノは燻製できません）。
スキレットと固形燃料を利用して簡単に燻製ができます！
燻製体験はカフェの敷地内で行います。くつろぎながらご自身に合ったペースで燻製体験をお楽しみください。
燻製チップとなるのは北のフルーツ王国と呼ばれる青森県南部町のフルーツの枝です。
おすすめポイント
オリジナルの燻製が作れる 燻製づくり体験
他にも、ウメやサクランボ、リンゴやブドウなど、いろいろな果樹の燻製チップを使ったスモークナッツや、しめ鯖の生ハム、鮭トバの燻製などを製造、販売しています。
| 所要時間 | 1時間30分 |
|---|---|
| 対象年齢 | 6歳以上 |
| 集合場所 | 〒039-0103 青森県三戸郡南部町大向泉山道9-54 南部スモーク （南部どき） |
| 体験場所 | 〒039-0103 青森県三戸郡南部町大向泉山道9-54 南部スモーク （南部どき） |
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空き状況
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※リクエストが完了しても予約が確定したわけではありません。
支払方法、キャンセルについて
| 支払方法 |
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|---|---|
| 支払方法の補足・詳細 | 電子マネー決済可能です（楽天Pay、auPAY、楽天Edy、交通系、nanaco、WAON、QUICKPay、iD、ApplePay） |
| じゃらんnetでのキャンセル締切 | 遊び・体験1日前の17:00まで |
| キャンセル規定 |
当日： 遊び・体験料金の100％ 無連絡キャンセル： 遊び・体験料金の100％ |
詳細情報
- プラン情報
- 集合場所・体験場所
- 注意事項・その他
【燻製初心者におススメ♪】身近な道具で燻製作り体験!! 自分で燻製チップをブレンドし、オリジナルの燻製料理を作ろう!!
【燻製初心者向け♪】身近な道具で燻製作り体験!! 自分で燻製チップをブレンドし、オリジナルの燻製料理を作ろう!!
・燻製チップやハーブを自分でブレンド！
果物の樹の燻製チップやハーブなど、食材を燻すスモークチップを自分でブレンドできます。
・燻製は、ナッツ、卵、チーズで挑戦できます！
スモークナッツ（60g）・燻製卵（2個）・スモークチーズ（50g）をお作りいただけます。
※少量であれば食材を持ち込むことも可能です。燻製できるスペースは卵10個分ほどです。（ナマモノ不可）
・いろいろな果樹の燻製チップをご用意！
燻製チップはすべて南部町産。さくらんぼ、ぶどう、りんご、うめからお選びいただけます。フルーツの香りが漂う南部町で、燻製に挑戦してみませんか？
■体験後について
お作りいただいたスモークナッツ・燻製卵・スモークチーズは、当日お持ち帰りいただけます。
当日の流れ
集合場所へ集合（約5分）三戸駅に集合いただき、お迎えにあがります。
店舗へ移動（約5分）
燻製体験について説明（約10分）
食材準備（約5分）
燻製体験（約40分）
解散（約10分）
※上記の流れは目安です。
当日の状況によって流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
| 開催期間 | 2023年10月01日〜2024年07月31日 |
|---|---|
| 所要時間 | 1時間30分 |
| 料金に含まれるもの | 体験料、食材費（ナッツ、ゆで卵、チーズ）、消費税 | 1予約あたりの予約可能人数 | 2人〜10人 |
