【ゆず胡椒づくり体験】九州産青ゆずと国産青唐辛子を使ったMYゆず胡椒を作ろう！■地域共通クーポン利用可■のプラン詳細

【ゆず胡椒づくり体験】九州産青ゆずと国産青唐辛子を使ったMYゆず胡椒を作ろう！■地域共通クーポン利用可■

江戸時代から続く当店伝統の味酒粕漬。実は、この粕漬の他に九州の薬味である「ゆず胡椒」も古くから製造してきました。
また、ゆず胡椒で使う青ゆずが獲れるのは、1年の中でも9月から10月上旬までとわずかな期間です。以前より「ゆず胡椒づくり」の要望が多く、通年を通じて「ゆず胡椒づくり」を体験していただきたいとの思いから、今回貴重な青ゆずと唐辛子を急速冷凍にて風味を損なわないよう冷凍管理することができました。
青ゆずのフレッシュな香りと青唐辛子のピリリとした辛さが詰まった世界で一つの「MYゆず胡椒づくり」を体験して下さい。

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■ゆず胡椒づくり体験■
解凍した、青ゆずと青唐辛子を使用します。
青ゆずと青唐辛子をカットし、フードプロセッサーで細かくします。
辛さと塩分はお好みで調整すれば世界で一つのMYゆず胡椒が完成！
完成の容量は約85gとなります。
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■コロナウイルス感染拡大防止に対するお願い■
◎コロナワクチン2回以上接種の方
◎当日の検温（37.5度以上の場合は入店をお断りいたします）をお願いしております
※アルコールでの手指消毒をお願いしております
※マスクの着用をお願いしております
※コロナウィルス等による社会情勢を踏まえ、体験を中止する場合がございます

■GoToキャンペーン■
地域共通クーポン利用可能です。エリアは「福岡県」となります。