【5日間コースのパン教室】基本のパン教室完了。作りたいパンがおうちで焼ける！丸、包む、混ぜ込む、セミハード、熟成ハードの5回講座。ご自分のペースで通える。のプラン詳細

【5日間コースのパン教室】基本のパン教室完了。作りたいパンがおうちで焼ける！丸、包む、混ぜ込む、セミハード、熟成ハードの5回講座。ご自分のペースで通える。

パンに関する基本の扱いをひと通り学ぶことができます。
殆どのパンがこの5回のパン教室の手技からなりますので、多種のパンを焼けるようになります。

◎初日は、丸パン。
材料の説明と、どうして膨らむか、また気をつけるポイントをレッスン。
ただ丸いだけのパンは、地味ながらも合わせ方でアレンジ無限のパンが出来上がり。
気が付けばバーガーバンズが作れるようになっています。

◎2日目は、包む。
あんぱんやチーズのパンなど。（←苦手食べ物などで調整も可能です）
包み方、切り込みの方法をレッスン。

◎3日目は、混ぜ込み。
パン生地全体に混ぜます。

◎4日目は、セミハード
シンプルながら味わい深いパンです。

◎5日目は、熟成ハード
全粒粉を使い低温でゆっくりと発酵したパンは奥深いです。

次のパン教室までの間は、家でパンを作ってみて下さい。そしてパン教室でお話し下さい。
もし、失敗されたら何故だったのか一緒に考えましょう。
回を重ねることで、さらに美味しいパンが作れるようになることと思います。
お忙しくてパンを作れなかったという場合も、もちろんOKです。
お気軽な気持ちでどうぞお越し下さい。

パンの事を語り合いながらあっという間に時が過ぎます。
「おうちで簡単につくれる」ことをコンセプトにしたパン教室です。

お家で過ごす時間がちょっと楽しく豊かになる。
パンの香りに包まれた生活が楽しみになる。
家でのパン作りがより良くなりますようにお手伝い致します。

☆ご予約の際は初日のみ、このフォームよりご入力下さい。
2日目以降のご予約は初回のパン教室ご来店時、もしくは、お急ぎの場合はメールやお電話などで先にお取り頂くことも可能です。その際は第3希望日までご記入下さい。有効期限はありません。