志づ屋蕎麦製粉 そば打ち体験
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綺麗な施設で丁寧なそば打ち体験
じゃらんnetで遊び体験済み
妻がそば打ちをしてみたいというので二人でお邪魔しました。
私達以外にもう一組おり、きれいな教室へ案内されました。
大きなモニターで映像での解説を挟みながらわかりやすく教えていただき、
そば打ち初体験にも関わらず楽しく最後まで無事に行えました。
教えてくださった方も気さくで親しみやすく、
妻が少し失敗をしそうになるたびにすぐ飛んできてくださりフォローしてくださいました。
また、体験中の写真も撮っていただき終了後にiPhoneのairdropで送っていただきました。
(自分でも写真を撮っていいよとのことでしたが体験序盤は手がそば粉でどろどろになるため、
スマートフォンを持つことができずありがたかったです)
体験後はそばを茹でていただき、すぐに食べることができ満足でした。
体験で作ったそばは一人あたり4.5人前あるとのことで
事前に何人前食べていかれますかと聞かれ、残りは持ち帰り用に包んでくださいました。
(調理用のメモや汁もつけてくださいました)
最後まで丁寧に対応してくださり、とても満足のいく体験でした。
あまり会場へのアクセスについて記載されていませんが、
JR上野駅から行かれる方は中央口改札から出て駅の横にある歩道橋を渡っていくといいと思います。
メトロで行かれる方は3番出口が最も近いようです。- 行った時期:2022年5月15日
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2022年5月16日
志づ屋蕎麦製粉 そば打ち体験の新着クチコミ
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丁寧なご指導でいつも上達した気がします
過去に数回体験しまして、今回は夫婦でチャレンジいたしました。
奥さんは料理好きということもあり、上達が早いと言われご機嫌です。
いつもながら先生の丁寧なご指導と、楽しい雰囲気で体験ができステップアップしている気がします。
最後に食べる打ち立ての香りのよいお蕎麦と天ぷらも格別でした!詳細情報をみる
- 行った時期:2022年12月9日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2022年12月30日
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美味しいお蕎麦がうてました
親切丁寧に教えていただけます。
要所々々手直ししていただけるので初心者でも形になりました
今回はそば打ちのみで食事せずでしたが、プロに茹でてもらいたかったです。詳細情報をみる
- 行った時期:2022年11月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2022年11月8日
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親切かつ丁寧な指導で楽しく蕎麦打ち体験ができました!
YouTubeを視聴しつつ約1年間 完全自己流でコレまで蕎麦打ちをしてきました!
しかし…
技術の成長が停滞していると感じ、今回コチラで体験を受けました!
先生はとても親切で丁寧に指導してくれて、完全自己流の自分にとっては目から鱗の内容が多くあり本当に勉強になりました!
体験後には自分が打った蕎麦を茹でてくれて食事をしましたが…
自己流で打っていた蕎麦と違い「コシも強く」「喉越しも良く」できていて大変満足のいく内容でした!
本当に有難うございました!詳細情報をみる
- 行った時期:2022年9月27日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:2〜3時間
- 投稿日:2022年9月27日
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誰でもそば打ち職人になれます
そば打ちを初めて体験させていただきました。
ご主人がとても優しい雰囲気の方でした。
私は生地が破れたり、、と失敗の連続だったんですが、たくさんフォローしてくださって、なんとか最後までやり切ることが出来ました。
分厚い麺になってしまいましたが、それでも自分で打ったと思うととても美味しく感じました。
何度も参加されてる方もいるようなので、また参加したいです。
とても楽しかったです!!
ありがとうございました。詳細情報をみる
- 行った時期:2022年9月23日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2022年9月24日
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初めてですが丁寧に教えていただきました!
初めての「そば打ち体験」ということで、緊張しながら向かいましたが、お店の方が大変丁寧に動画や実際のやり方を見せていただきとても嬉しかったです。お洋服に粉がつくことをメッセージでいただいていたのでエプロンを持参しましたが、ビニールエプロンも準備されていて本当に手ぶらで体験できます!
自分が作ったお蕎麦は、店舗で食べる分を除いてパックに入れていただきお持ち帰りもできました!お店で自分の作ったお蕎麦を食べるのは大変感動しましたが、なによりもお店の方の色々な気遣いが嬉しく、また機会があれば再訪したいです。詳細情報をみる
- 行った時期:2022年5月21日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2022年5月21日