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名物「とうふ田楽」と「こんにゃくおでん」の食べ物づくり体験のプラン詳細

大人

1,300円〜

ポイント2%

おすすめポイント

◎料理初心者の方でも安心してご参加いただけます。
◎お子様とご一緒に参加可能です。
◎完成したお料理をお持ち帰りできます。

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支払い方法、キャンセルについて

お支払方法
  • 現地現金払い
じゃらんnetでのキャンセル締切 遊び・体験1日前の16:00まで
キャンセル規定 当日: 遊び・体験料金の100%
無連絡キャンセル: 遊び・体験料金の100%

詳細情報

  • プラン情報
  • 集合場所・体験場所
  • 注意事項・その他

名物「とうふ田楽」と「こんにゃくおでん」の食べ物づくり体験

〜足羽山ATARASHIYA〜
140年前から続く老舗花見茶屋です。2021年に北欧風カフェにイメージチェンジ。昔ながらの人気メニューを大切に継承しつつ,流行のスウィーツメニューも新規開発・提供しています。小さなお子様からご年配者まで、いつでも安心、安全で、栄養価に優れた、美味しく食べて健康になる食品を提供しています。

【体験 レッスン内容】
ヘルシー&ローカロリーな福井の食文化「木の芽豆腐でんがく」と「味噌こんにゃくおでん」を作って試食してみる。
@スチコンで調理した串に刺した豆腐(3切れ)を炭火バーナーで焙る 
A味噌を塗る 
B更に焙って味噌に焼き目を付ける(好みで山椒を振り,木の芽を載せて皿に盛る) 
Cお湯で温めた串に刺したこんにゃく(4切れ)の水分をキッチンペーパーでふき取る 
D先の方を辛子味噌(お子さんは甘口のでんがく味噌)にくぐらせて皿に盛る 
E好みでいりごまや柚子皮,ハーブを添える 
F実食またはTAKEOUT(お茶またはジュース付)

※完成後はそのまま試食していただきますが、TAKEOUTも可能です。(箱代は無料)
※使い捨てエプロンとヘアーキャップを無料でお配りしておりますが、ご不要な場合やご自身のエプロンやバンダナをご持参いただくと、当店手作りのおからのお菓子「KONEKOサブレ」又は、「KOINUサブレ」をプレゼントいたします!

【時間帯】
@10:00〜11:00 
A14:00〜15:00

【体験時間】
1時間程度

【料金】
大人:1300円(税込)
子供[小学生以下]:1000円(税込)
※お子様は、田楽2本、おでん2本、お飲み物は小さいグラスになります。

【注意点】
※対象年齢:5歳以上
※ガスバーナーを使用しますが、スタッフが付き添いますので安心してご参加いただけます。バーナーの扱いは、小学校低学年以下のお子様は、保護者の方がお手伝いいただくことで体験できます。

開催期間 2022年06月21日〜2023年07月31日
所要時間 1時間
料金に含まれるもの 体験料、材料費、使い捨てエプロン、ヘアーキャップ
1予約あたりの予約可能人数 8人以下
(C) Recruit Co., Ltd.
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