ちぃさんのクチコミ

農事組合法人三笠えのき茸生産組合の新着クチコミ

• 50日大事に育てられたえのき茸をもぎ取り、食す！

  5.0

  一人

  先日はありがとうございました。袋詰めのえのき茸と違って、とても美味しかったです。
  SDGsに真剣に取り組んでいらっしゃる生産者から、詳しく工程を聞きながら、一つ一つ部屋を見学させてもらい、50日で商品になる事を知り、ビックリ！
  最後の部屋からもぎ取り用に6個選ばれたのは、真っ白でスッと伸びたえのき茸でした。別の部屋から持ってきた6個は、茶色で、ふさふさした原種との事。ここでしか作っていない貴重なえのき茸。
  2種類の美味しい食べ方を教えてもらい、帰宅して早速食しました。バター炒めした白えのき茸は、今までに食べた事のない美味しさでした。茶色のえのき茸は、翌日すき焼きに入れました。コリコリした食感で美味しかったです。
  沢山のえのき茸を娘や親戚にお裾分けして、喜ばれました。
  貴重な体験に大満足でした。また、参加したいです。
  ありがとうございました。

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  • 行った時期：2023年12月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2023年12月12日

  

  ひゆんさん

  • 女性／60代

• こんなに美味しいきのこは初めてです！

  5.0

  家族

  家族で参加させていただきました。
  子どもたちも木にくっついている椎茸に大興奮。
  たくさん持ち帰りさせていただきました！
  肉厚で旨味も強くてとっても美味しいきのこでした。
  また是非参加したいです！

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  • 行った時期：2023年1月21日
  • 混雑具合：普通
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 家族の内訳：お子様
  • 子どもの年齢：4〜6歳、7〜12歳
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2023年1月22日

  

  こちさん

  • 女性／30代

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