横浜ベイホテル東急
- エリア
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神奈川
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横浜
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横浜市西区
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みなとみらい
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- ジャンル
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レジャー・体験
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バイキング・ビュッフェ・ホテルレストラン
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【平日ディナー】 ナイト・キッチンスタジアム こだわり食紀行 〜熊本・天草〜★お好きなお時間から120分![3/1〜4/24]のプラン詳細
- ポイント2%
おすすめポイント
みなとみらい駅から徒歩1分。
味はもちろん、香り・音・アクションが五感を刺激するエンターテインメント・ディナーブッフェ。華やかなメニューの数々をご用意いたします。
所要時間 | 2時間 |
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集合場所 | 〒220-8543 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜ベイホテル東急2階「カフェ トスカ」 |
体験場所 | 〒220-8543 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜ベイホテル東急2階「カフェ トスカ」 |
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空き状況
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※リクエストが完了しても予約が確定したわけではありません。
支払方法、キャンセルについて
支払方法 |
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支払方法の補足・詳細 | <キャンセル料> 当日、予約時間を30分以上過ぎた場合、ご連絡なくご来店いただけなかった場合は100%キャンセル料を頂戴しております。 変更などあった場合には、必ず事前にご連絡をお願い申し上げます。 |
じゃらんnetでのキャンセル締切 | 遊び・体験1日前の18:00まで |
キャンセル規定 |
7日〜2日前: 遊び・体験料金の30% 1日前: 遊び・体験料金の50% 当日: 遊び・体験料金の100% 無連絡キャンセル: 遊び・体験料金の100% |
詳細情報
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- 注意事項・その他
【平日ディナー】 ナイト・キッチンスタジアム こだわり食紀行 〜熊本・天草〜★お好きなお時間から120分![3/1〜4/24]
<メニュー例>
<アクションコーナー>〜 お客様の目の前で調理いたします 〜
・ジューシーに焼き上げたローストビーフ
(”池崎醤油”・柚子胡椒・天草産アオサのソース・オニオンソース)
・あまくさ宝牧豚のしゃぶしゃぶ
・パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げる ”井上勇商店”のカラスミをクリームパスタで
・熊本の郷土料理 ”がね” トスカスタイル
・天草大王のコロッケ
<冷製料理>
・”山下水産”のキビナゴのから揚げ ヴィネグレットマリネ
・天草さくら鯛のマリネ 柚子胡椒の香りで
・熊本”石坂ファーム”のフレッシュチーズのビーフマリネ
・天草産イワシのフリットと野菜のフォカッチャサンド
・熊本産トマトとコールドチキンのジンジャーフレーバー
・熊本の郷土料理 ”ぶたあえ” トスカ風
・トスカサラダマーケット
<温製料理>
・”田中畜産”あまくさ黒牛のフリカッセ
・天草漁港のクロメのソース 鰆のソテー
・”井上勇商店”の海藻を魚介のスープ仕立てに
・熊本産ナスとトマトのチーズグラタン
・あまくさ宝牧豚の煮込み 麦みそをアクセントに
・熊本”千興ファーム”の馬肉メンチカツ
・”池崎醤油”でチキンをテリヤキ風に
・熊本産野菜 スチームのバリエーション
・トスカオリジナル オニオンカレー
・熊本産トマトのカレー
・宮城産ひとめぼれ
・天草大王とベジタブルのピッツァ
・”池崎醤油”の麦みそとクリームチーズのピッツァ
・熊本産サツマイモのポタージュ
・天草産ワカメとオニオンのスープ
・メゾンカイザーブレッド各種
<デザート>
・パティシエお奨め各種
・ケーキ各種
・天草名物赤巻
・デコポンのジュレ
・熊本ハーブ園レモンバームムースのヴェリーヌ
・熊本県産不知火フィユテ
・熊本県産スイートポテト
・苺のシフォンケーキ
・カッティングフレッシュフルーツ
・ソフトクリームコーナー
<コーヒー・紅茶・ジュース>
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
※お米は国産米を使用しております
※営業時間など状況により変更が生じる可能性がございます
※写真はイメージです
開催期間 | 2024年03月01日〜2024年04月24日 |
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所要時間 | 2時間 | 1予約あたりの予約可能人数 | 1人〜4人 |