穴水駅周辺の工場見学
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石川 ＞ 輪島・能登 ／その他レジャー・体験、工場見学
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穴水駅周辺の工場見学のおすすめスポット
ハイディワイナリー
輪島市／工場見学
3.6
(3件)
キラキラと輝く蒼い日本海、能登の山々が広がる圧倒的な存在感の大自然。それらを見下ろす丘の上で年初春、２枚の畑に650本のブドウの苗木を植えるところからハイディワイナリーの全てがはじまりました。以来、私たちハイディの揺らがない軸として「200年、300年つづくワイナリーを目指す」という理念を掲げています。そしてそこには２つの大きな意味があります。 ・ 唯一無二の地からできる、ブドウの個性を愛してもらえるようなワインづくりを、歴史ある揺らがないものにしていくこと ・ 多種多様な若者を積極的に雇用し、能登を活気づける次世代の環境を創り上げていくこと 200年300年つづくワイナリーでありたいと掲げることは、企業としてこの２つの夢を達成できる可能性がとても高いのではないかと思うのです。
観光バスで能登巡りをした時の昼食のお店のすぐそばにこのワイナリーがあったので立ち寄ってみました。ビュー・サンセットに好適な場所です。美味しそうなものが販売されていました。隣は広大なブドウ畑があります。
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