オーベルジュ　秋桜（こすもす）のクチコミ・評価

部屋

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風呂

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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料理とワインが最高です！

フランス料理の夕飯も、和食の朝ご飯も一品一品すべて美味しかったです。
付け合わせのさつまいもに至るまでとても美味しく、試しにレシピを聞いたら時間と手間がかかり過ぎていてとてもまねできないものでした。いい材料を手間暇かけて作る、ようです。
ワインは好みに合わせてオーナーが選んでくださるので思った通り？思った以上が味わえます。
コスパもイイ！

部屋

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風呂

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

5

また来ます

春にとても良かったので再来。
前回夜ご飯がボリューミーすぎて朝食がお腹に入らなかったので夜ご飯だけのプランにしてリベンジ。当日の昼食もはやめに済ませていました。
今回のご飯も美味しかったです。
季節に合わせて色々な食材を楽しめるところも良いですね。また別の季節にお邪魔出来たらなぁと思ってます。ありがとうございました。

部屋

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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200点満点の宿

今回3回目の訪問ですが毎回大満足です。今回は私の誕生日ということで主人にリクエストして予約させていただきました。お部屋は年数が経っているもののいつも清潔できれいにされています。お風呂は温泉ではありませんが広くて気持ちよく窓からは緑が眺められます。
夕食のフルコースは毎回感動です。まず今回のスープですがトウモロコシ、ショコラホワイト（でしたっけ？）のスープにビックリ！！塩だけの味付けとおっしゃっていましたが、感動的な甘みです。本当にチョコレートのような優しい甘みに最後にコーンの味がやってくるような初めての味わいのスープ。そして毎回一番の楽しみのサラダ。オーナーが厳選したお野菜が、彩りがまた素晴らしく見た目に美しく、もちろん味は文句なしです。そしてパスタのもちもち感にソースがまた美味しくて、パスタ好きの私にはたまりません。お魚も皮目がパリッと焼かれていてソースも美味しいです。メインのお肉はかまなくて良いくらい柔らかな牛のホホ肉も素晴らしかったです。最後のデザートにコーヒーor紅茶も厳選された茶葉を丁寧に入れてくださいます。
また朝の和食もどれから食べようかと迷うくらいたくさんお美味しいおかずが並びます。
美味しいという言葉しか出ないくらい毎回大満足です。
こちらに泊まられる方は夕食のためにお昼を軽く済ませた方が良いと思います。因みに私はお昼抜きで伺いました。
私たちは旅行が大好きで毎年国内外かなりの回数行っていますが、リピートする宿は秋桜さんを含めて３軒です。その中でもお料理はピカ一の秋桜さん。ご主人は一見強面（ごめんなさい）ですが、繊細なお料理やおもてなしは本当に素晴らしいと思います。また冬に伺いますね。お料理楽しみにしています。よろしくお願いします。

部屋

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風呂

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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念願叶い来れました

オーベルジュということで緊張してうかがいましたが、気さくに話しかけてくださるオーナーさんでリラックスして食事ができました。
機会がありましたら、また伺いたいです！

部屋

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風呂

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

5

清潔感

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とっても美味しい料理

　家内と数十年ぶりに富士山の近くに遊びに行こうと思い、評価の高かったこの宿に泊まりました。レストランから、目の前に富士山が大きく、綺麗に見えました。お料理はとても手の込んだ美味しいフレンチで、味にうるさい家内も大満足、小食の私たちはおなか一杯になってしまいましたが、美味しくていつもより沢山食べてしまいました。
　翌朝、天気が良かったので、歩いて２分の山中湖畔に行ったところ、新緑の林を抜けたところに、綺麗な逆さ富士と、遠くに南アルプスや八ヶ岳まで見えて、とても幸せ。朝食はフレンチのシェフが和食？と思っていましたが、これがまた美味しくて、昨晩食べ過ぎたのに、沢山いただきました。
　このお値段で良く、これだけ美味しい料理を提供できるとは本当に驚きで、また、このあたりに来ることがあれば、是非泊まりたい宿です。

部屋

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風呂

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

5

やはり、最高でした！

お久しぶりにお伺いできましたが、素晴らしい滞在でした！オーナー様のおもてなしやお気遣いが、随所に感じられるお宿です。お食事は お夕飯がフルコースで、朝食は和食で、全てが美味しくて大変嬉しかったです！富士山がお部屋から見られるので、日の出より前に起きて、窓を開けてたくさん写真を撮り、こちらも大満足な時間でした。次回はあまり間を空けずに、お伺いしたいと思います！

部屋

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風呂

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

5

満足

山中湖観光の際に二人で利用。
貸切風呂があって、漫画が並んでいて、フリードリンクの冷蔵庫があって、「こんなにいいの？」となりながらのんびりさせていただきました。
何よりご飯が本当に美味しかった。私のお腹の容量がもう少しあればなぁ…残してしまいましたが本当に大満足の食事です。
今回は青空の下の富士山を拝めなかったので、リベンジさせていただけたらと思っております。ありがとうございました。

部屋

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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ロケーション最高！ご飯も最高！

一年ぶりの宿泊だからなのか、風呂場のご案内がなくどこだっけと少し戸惑いましたが、問題なく見つかりました・・
ご飯はやはり美味しかったです。量は多いので服装に注意した方がいいと思います（ウエストにゴムのあるボトムスを！！）
前回は山梨ワインを希望していたのを覚えてくださったからなのか、今回は産地を指定していませんでしたが、山梨ワインを出させていただいて感動しました。（せっかくなので山梨ワインがいい）
お部屋から富士山が見えるのも、朝のお散歩に山中湖の遊歩道を少し歩けるのも良かったです。またいつか泊まりに行きたい宿です。

部屋

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料理(朝食)

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接客・サービス

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清潔感

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徒歩2分で山中湖。食事も最高。

駐車場から下って2分で湖畔。端の方なので人も少なく、水辺際にキャンプ椅子を出し富士山を満喫。
食事はコース。お酒の種類も豊富で好みに合わせて提供され、値段も手頃。美味しいゴロゴロ野菜。パスタ、魚、肉、デザート。おかわり自由のパン。最高でした。
部屋はシンプルで冷蔵庫はなし。
ただ、2階喫茶スペースの冷蔵庫にペットボトルのお茶が入っていて自由に飲めます。後そこには大量の漫画が。
貸切室内風呂が2つあって空いていれば自由に入れますし、綺麗でゆったりできます。
朝食は和食。結構ボリュームあります。富士山を観ながら満喫できます、晴れてれば。
天気は祈って下さい。
私は最高でした。

部屋

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料理(朝食)

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接客・サービス

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清潔感

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心づくしの料理と富士山に感動

念願の「秋桜」さんへ。快気祝いの旅でしたが、期待以上の癒やしをいただきました。
どのお料理も絶品で、特にソースのこだわりが凄いです！ボリュームが非常に多いので、少食な方はリクエスト推奨ですが、どのお皿も一食の価値ありです。
窓に広がる富士山を眺めながらの食事は、まさに至福のひとときでした。

部屋

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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最高の料理と最高の景色。最高のオーナー

夕飯 朝食本当に美味しかったです。
また、夕飯前の散歩も富士山を眺めらながら湖の音を聞くことができて贅沢な時間を過ごせました。
オーナーの思いやりも感じることができて大変満足です。
非日常を味わうことができ、また行きたいと強く感じました。

部屋

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接客・サービス

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清潔感

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恋人の誕生日お祝い

デザートプレートにお祝いのメッセージを書いていただけて嬉しかったです。他の方も書いている通り、お料理にも接客にも心がこもっていて、あたたかい気持ちになりました。
私も恋人もお酒が弱いとお伝えしていたら、呑みやすいシャンパンを用意してくださって有難かったです。
都会の喧騒を忘れられるような穏やかな時間を過ごす事ができました。
ありがとうございました。

部屋

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料理(朝食)

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接客・サービス

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清潔感

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時間を忘れるほどのお宿

リベンジ富士山で半年ぶりに伺いました。相変わらずドライフラワーでキレイに飾られたお宿。
初のダイヤモンド富士のポイントも丁寧に教えていただき満喫。冷えた身体を温かいお風呂で癒され美味しい生ビール(笑)。お待ちかねのディナーは美味しいワインと楽しい会話で時間を忘れて満喫。朝までゆっくり休み。朝は昨日の青空から一転の雪景色(驚)。2つの異なる山中湖の自然を感じ、１日が幸せになる朝食を時間を忘れるほど満喫。美味しいコーヒーで時間いっぱいまでゆっくりさせていただきました。早くまた行きたくなりました(笑)
追伸
欲しかったサンダル見つけられました(笑)

部屋

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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善き滞在

お食事とお部屋他、オーナーの行き届いた心配りで、
善き休息の滞在となりました。
お世話を頂きました。ありがとうございます。

部屋

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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料理がとにかく美味しい！

料理が美味しい宿を探し、こちらに決めました。
ディナーはフレンチ。朝食は和食。
全て美味しく、本当に感動でした。
オススメの甲州ワインも美味しかったです。
2階の部屋からは富士山が見え、湖畔までも2分程だったので、朝食前に散歩をしました。　
真冬の散歩、楽しかったー
強いて言えば、部屋にポットがあったら良かったと思いました。
また是非泊まりたい宿です！

部屋

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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料理がおいしく楽しい宿

15年ぶりにリピートしました。
オーナーシェフがますますお元気で、楽しく過ごさせて頂きました。
夕食のメインはもちろん、前菜やデザート、パン、朝食まで料理がおいしいです。
トリプルのお部屋は広めで清潔。貸し切り風呂もあり、部屋数が少ないのでゆっくりできます。
徒歩2〜3分で山中湖畔に出られ、晴れれば富士山がきれいに見えます。玄関から見える星空もきれいでした。

部屋

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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和食の朝ごはんが最高だった

山中湖畔を進んで行くと、秋桜の入り口がちょっと分かりにくいので見落とし注意。ストンと下がる道に入る。
オーベルジュならでは夕食は満足なレベル。ワインについてもこちらの希望をよく聞いてくれた。更に和の朝ごはんが最高に美味しかった。朝早く裏庭から出て山中湖畔を散策したが、間近に見える富士山が素晴らしく、朝食前の散歩はおすすめです。

部屋

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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ご飯が美味しい

先日秋桜さんのペンションを初めて利用させて頂きました。口コミで圧倒的に点数が高かったご飯を期待してました。普通期待すると残念な事が多いんですが、逆に感動しました。夕飯はフランス料理でめっちゃくちゃ美味しかったです！ビールのお代わりをしたらビール党ですかと話されてましたが2人ともワインの知識が全くなく恥ずかしくて頼めなかったのが本音です笑。マスターにおすすめを聞けば良かった。2時間以上レストランに居たのかと後で驚くほど寛ぐことができました。朝食は和食で兎に角美味しかった！正直驚きで旅行が終わった今でも思い出すと美味しかったなぁーと感動してます。心残りは他の方が書いてある湖畔に行かなかった事とワインを頼まなかった事ですかね笑。また絶対行きたいです！
口コミを見ている方、迷ってるなら是非行ったほうが良いですよ！おすすめですよ！

部屋

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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清潔感

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料理自慢’オーベルジュ’の看板に偽りはなかった。大変満足。

富士山が大好きなので年に数回河口湖、山中湖に行っています。今回11月に、紅葉の時期に合わせ、冠雪する富士を眺めるために、「オーベルジュ秋桜」さんに宿泊しました。
料理自慢、山中湖畔近接に惹かれて決めましたが、評判どおりフランス料理の夕食は大変手が込んでいてとても美味しかったです。マスターの気さくな人柄、話術にも好感を持てました。
一日数組のみの宿泊なので、気配りが行き届いていました。
また、ホテルから2分ほど林を下ると山中湖畔の遊歩道に出ることができ、目の前の雄大な富士山の大パノラマの眺めを満喫することができました。
また宿泊したいと思いました。

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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記念日

ナビ設定ができず入口の看板が小さくちょっと迷いました。明るいうち着いて正解でした。宿から富士山が望めまた湖に近いのでロケ−ションは最高です。食事は美味しく、タイミングよく提供されるので美味しくいただきました。記念日にゆっくり過ごしたい宿です。

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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食事とロケーションが最高

元シェフが作る料理は、野菜の素材を活かした優しい料理で、フレンチの夕食、和食の朝食とも大満足でした。
富士山を正面に眺めながらの朝食も最高。
宿から2分ほど歩けば山中湖畔。
富士山愛、郷土愛溢れるオーナーの話も楽しく、観光のアドバイスももらえました。

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料理(朝食)

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清潔感

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料理

ロケーション、清潔感、特に料理に関しては全国で色々な肉料理を食べて来ましたが、最高な食材と焼き加減、計算された調理、価格に見合わないコース料理でびっくりしました。富士山一望な立地、全てに置いて最高な宿でした。必ず再訪します。ありがとうございました。

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料理(夕食)

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清潔感

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本当に本物のオーベルジュ

一言でいうと本当に美味しい料理しか出てこない本当に本物のオーベルジュ。
丁寧な調理で繊細でとても美味しいのにボリュームもしっかり。
最初の前菜から最後の珈琲まで本当に美味しいものが沢山。
和食の朝ごはんもまた、本当に美味しいものです。
また是非伺いたいです。
ごちそうさまでした。

部屋

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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心のこもったおもてなしに感動

オーナー様
この度は、大変お世話になりました。
無事に帰宅して、2人で旅行の思い出話をしました。
ほとんどがホテルでの話で盛り上がっていました。
この旅を良い思い出にして下さったオーナー様に感謝です。
美味しい料理もゆっくり堪能出来て、綺麗な部屋でゆっくり過ごせて、心と身体が休まりました。
また明日から仕事頑張れます！！
そして、また行きます！！
本当にありがとうございました。

部屋

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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完璧なペンション

普段あまり、ペンションに泊まることはないのですが、山中湖でワカサギ釣りをしてみたくて、宿を探していた所、こちらを見つけました。口コミを見ると、どなたも評価が最高でしたので、どんなペンションか気になり、かなり前から予約しました。当日、到着すると外観は、グリーン基調のごく普通のペンション。中に入ると、各部屋ごとのシューズラックがありました。フロントで呼び出しボタンを押すと、オーナーが来られ、チェックイン。普通、宿泊中の説明は、一切なく、部屋にあるファイルを見てくださいとの事。面白いなーと思って、部屋に行くと、ファイルに事細かに説明が書かれていました。これさえ読めば、全て理解出来る、完璧度。お部屋もシンプルながら、とても清潔な広めの洋室。あと、2階には、読書コーナーがあり、マンガと、お料理系の本、ワインの本などが、綺麗に陳列されており、冷蔵庫があって、お茶や、炭酸水はフリーで頂けるシステム。ディナータイムの18:30まで、お部屋でくつろいで、いざお楽しみのディナータイム！全てのお客様と同時に頂くらしく、すでに他のテーブルには、他の宿泊客が着席されてました。普段フレンチは頂く機会がないのですが、カボチャのスープから始まり、前菜、パスタ、パン、お魚料理、お肉料理、デザート、コーヒーまで、オーナー1人で、調理と提供と、お客様と会話されていました。全てのお料理が完璧で、とっても、美味しく頂きました。お料理よ彩りもキレイで、オーナーの細かな心配り、お腹も満腹、全てがパーフェクトでした。お一人で、完璧になされてて、オーナーの分身がいるのでは？と疑うほどです。また、何かの記念日に予約させて頂きたいです。

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料理(朝食)

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料理(夕食)

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接客・サービス

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清潔感

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美味しい料理とオーナーシェフとの会話に安らぎを実感

「こんな所までよくおいでいただき、ありがとうございます」オーベルジェ秋桜のオーナシェフの笑顔でのお迎えからスタートしました。
結論から申し上げ、オーナー、他のお客、料理と酒が一体化し、肩ひじ張らずに、もう数年前からの友人達に包まれているような、ゆったり、落ち着いた雰囲気で過ごす事の出来る隠れ宿です。
「もう還暦なんです」と言うオーナーシェフが食材の手配、料理、お客様の好みに合わせたワインの選定等々、すべてをお一人でこなしています。
一日最大6組に限定している理由もここにありそうです。
築30年という建物の部屋、食事処、貸切風呂等は改修・改装を行い、新築に遜色ない綺麗さで、細部まで清掃され清潔感に満ちています。
料理に関するシェフの腕は疑いもなく一流で、スープ、前菜、パスタ、魚、肉、デザートと続くフレンチ（夕食）、焼き物、煮物、和え物の和食（朝食）はすべてシェフの食材の妙味に対するこだわり、手抜きしない料理に対する意気込みを感じ、目と口を満足させる絶品です。
部屋、食事処からも富士山を望むことができましたが、山中湖湖畔へは徒歩2分と近く、早朝に山中湖湖畔まで散歩に出かけました。
そこには山中湖、富士山そして山中湖に写る逆さ富士が広がり、絶景を満喫しました。最高の被写体でした。
滞在中、食事中のオーナーシェフとの会話がまた楽しく、シェフの温厚篤実さ、お客様に対する真摯な姿勢、料理・ワインに対する手抜きしない姿勢を感じ、他のお客様との歓談も含め、至福の時間を過ごす事ができました。
一言で「行ってよかった」と思えるアットホームな隠れ宿です。
是非、リピートしたいと思います。