日本初！グランピングリゾート「星のや富士」で優雅に自然を満喫【山梨】

2016.08.02

キャンプに興味があるけれど「火おこし、できるかな？」「トイレが心配…」「テント設営が大変」など、敬遠してしまう人も多いもの。そんな人に断然おすすめなのが欧米で流行中の「グランピング」。「グラマラス」と「キャンピング」を合わせた造語で、面倒なことは取り除き、優雅に快適に自然を楽しめる、超贅沢なアウトドア体験のことなんです。

河口湖が眼下に広がる「星のや富士」は、日本のグランピングリゾートの先駆け的存在。6haの広大な森の中で過ごす、贅沢な休日を紹介します。

記事配信：じゃらんニュース

ミニマムに整えられたキャビンで快適ステイ。

麓のレセプションに車を停め、いざチェックイン。専用のジープに乗り込み、今宵宿泊するキャビンまで、案内してもらいます。このジープが、非日常へのスイッチ。わくわくしながら森の中を進みます。

ほどなくアカマツの森に溶け込むように作られたキャビンに到着。部屋の中へ進むと、爽やかな白基調の空間は、空調がきき、ベッドはほどよい柔らかさで寝心地がよさそう。奥には、河口湖を望むテラスリビング。
快適でありながら、自然をすぐそこに感じられるキャビンは、これぞグランピングです！

ちなみに、全40室のキャビンは、すべてレイクビュー。ミニマムなキャビンから自分だけの絶景を眺められるなんて、なんて贅沢なの！

テラスリビングからの眺めが心地よくて、いつまでも部屋でぼーっとしていたいけど…、外にもお楽しみがいっぱい！さっそく散歩に出かけましょう。

気の向くままに過ごせる、遊び心いっぱいのテラス。

キャビンを出て散策路を歩き、目指すは「クラウドテラス」。登り坂で息が弾むけど、空気が美味しいので気分爽快！細胞が生き生きとしてくるのを実感します。

「クラウドテラス」は、森の中にまるで雲のように幾層ものテラスが浮かぶ遊びのフィールド。座り心地の違うチェアに座って寛いだり、ハンモックで揺られたり、ライブラリーカフェでお茶したり、自然に包まれながら思い思いの時間を過ごせます。
アウトドアの楽しみ方を知り尽くした「グランピングマスター」と一緒に、石窯ピザづくりや燻製づくりをすることもできるんですよ（要予約・別料金）。

そうこうしているうちに、何やら甘～い香りが。マシュマロやバームクーヘンを焚火でこんがり焼いていただくティータイムです（メニューは季節によって異なる）。自由に参加できるこの「森のひととき」。自然の中で食べる出来立てスイーツは格別だけど、ディナーには「シェフと作るワイルドな食事」が待っているので、ほどほどに。

ワイルド且つ美味なる「シェフのグランピングテーブル」に舌鼓♪

火おこしや食材の用意などから解放されながらも、アウトドアらしい「ワイルドさ」をしっかり味わえるのが星のや富士のダイニング。

「ダッチオーブンディナー」は、クラウドテラスに設けられたクラウドキッチンでダッチオーブンを火にかけて、専属シェフと一緒にクッキング。オマールエビや骨付きラム肉など、普段なかなか自分では使わない食材を、シェフのサポートで絶妙な味加減で仕上げていきます。コースディナーには、山梨のワインも忘れずに。
※仕入れ状況により食材が変更になる場合あり。

アカマツに囲まれたダイニングでは「グリルディナー」を提供。厳選された素材を、大きなグリル台でシェフが豪快に焼き上げていきます。ワイルドさはありつつも、アウトドアでお約束のバーベキューとは全く別物！山梨名物のほうとうをパスタ仕立てにしたものなど、アイデアあふれる料理とともにコースでいただきます。

ちなみに朝食は、クラウドテラスのバーナーでホットサンドを焼いたり、ダイニングでアツアツのオムレツをいただいたり。さらにルームサービスのモーニングBOXなら、キャビンのテラスで河口湖を眺めながらの朝ごはん。どれも素敵で迷っちゃう！

多彩なアクティビティに、時間がいくらあっても足りない！

アウトドアといえば、欠かせないのが火。夕食後にはクラウドテラスの「焚き火ラウンジ」がBARに様変わり。他のゲストとも、同じ焚き火を眺めながら話が弾み、楽しい語らいの時間を過ごせそうですね。

さらに湖上の早朝カヌー、山麓乗馬、樹海ネイチャーツアーなど、アウトドアアクティビティもいろいろあります（要予約・有料）。富士山麓ならではのロケーションをめいっぱい満喫できますよ。

カナディアンカヌーで静かな湖面へ。星のや富士宿泊者専用の時間帯で開催されるため、朝一番の穏やかな湖を独り占め

９月１日からは、フルーツ王国山梨ならではの、もぎたて葡萄の特別なディナーや葡萄のコンフィチュールづくりなどがセットになった「グレープフルステイ」プランが始まります。夏に疲れた体を、ビタミン、ミネラル、ポリフェノールが豊富な葡萄のパワーで癒してあげてはいかが？

まとめ

居心地のいいキャビンに多彩なアクティビティ、贅沢でワイルドな食事と、1泊では遊び足りないほどの魅力あふれる「星のや富士」、いかがでしたか？

ちょっと贅沢したいとき、都会に疲れたとき、大自然の中で非日常の時間を過ごして、パワーをチャージしましょう！

※この記事は2016年7月時点での情報です