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栗にさつまいも、ぶどう、梨…。秋の味覚は今が美味しい時期♪

そんな今が旬の味覚を使って、じゃらんのキャラクター「にゃらん」をモチーフに、東海各地の人気店にオリジナルスイーツを作っていただきました！

今回はその中でも町の人に愛され続ける、東海地方のパティスリーをご紹介します。
正統派のフランス菓子から、名物栗をたっぷり使ったモンブランパイ、老舗和菓子店の秋らしい練りきりまで、味も見た目も様々。

栗やさつまいもなど、秋の食材がキラリと光るかわいらしいスイーツを目指して、おでかけしましょ♪

Patisserie L’OASIS【名古屋・西区】

かぼちゃの自然な甘みがたまらない濃厚タルト。

秋の収穫祭 486円

提供期間：10月1日～11月15日
イートイン：OK、テイクアウト：OK

＼おすすめポイント／
アーモンドを練り込んだタルト生地に、濃厚な甘みのかぼちゃのブリュレをオン。
かぼちゃの味に負けないよう、味の濃いキャラメル風味の生クリームを合わせました。
栗のチョコレートで作った肉球クッキーも自信作です！（オーナー　パティシエ 長谷川さん）

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カステラロール 1カット320円・1本1220円
口溶けの良い軽めの生クリームを、米粉のもっちり生地でくるり

ロアジス 353円
チョコレートのスポンジ生地に、ダブルクリームとフルーツがたっぷり

「レニエ」で修業したオーナーの長谷川さんは無類の生クリーム好き。
7種類の生クリームを使い分けて作るケーキは、どれもシンプルながら素材の持ち味が引き出されています。

Patisserie et café GRANDIR【岐阜県多治見】

気品あるフランス菓子がしましまキュートに変身♪

木の実のエクレにゃ 398円

提供期間：10月1日～11月30日
イートイン：OK、テイクアウト：OK

＼おすすめポイント／
カスタードとアーモンドプラリネのダブルクリームに、クルミ、アーモンドなどの木の実をあしらい、濃厚な味わいに仕上げました。
ネーミングはゆるいですが、正統派フランス菓子を存分に味わっていただけると思います。
（オーナー期待の若きパティシエ 山内さん）

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シブースト 473円
19世紀に誕生した宮廷菓子。りんごのお酒カルヴァトスが香る

プレジール 529円
アプリコットとピスタチオを使ったスタイリッシュなケーキ

正統派フランス菓子の専門店。
ピカピカに磨き上げられたショーケースには、宝石のようなスイーツがずらりと並びます。
豊富に揃える紅茶や竹炭焙煎のまろやかなコーヒーもぜひ。

パティシエトカノ【愛知県北名古屋】

つぶらな瞳がかわいすぎ！もうすっかり、秋ですな～。

わたしは、にゃらん“秋の旅2016” 480円

提供期間：10月1日～11月30日
イートイン：OK、テイクアウト：OK

＼おすすめポイント／
ドーム形のにゃらんの中身は、今が旬の洋梨のムースで、ホワイトチョコのスプレーでやさしくふんわりコーティングしました。
洋梨は普段、馴染みのない方も多い食材なので、ぜひそのおいしさを知っていただけたらと思います。（シェフ　パティシエ 戸叶さん）

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モンブラン 430円
ヘーゼルナッツのダクワーズやカスタードを組み合わせた自信作

高田寺ぽてと 150円
地元、高田寺に新名物をとの思いで名付けられたスイートポテト

甘さ控えめで毎日でも食べたくなるようなスイーツや焼き菓子がずらり。
地元養鶏場の卵など、使う素材も厳選しています。
モーニングやスイーツバイキング（月1回）も実施しています。

ケーキ工房 悦造【岐阜県中津川】

名物・栗きんとんが隠れたサクサクのモンブランパイ。

栗きんとん入り★しぶ栗のモンブランパイ 450円

提供期間：10月1日～11月30日（予定）
イートイン：OK、テイクアウト：OK

＼おすすめポイント／
発酵バターを入れてサクッと焼いたパイは、通常の倍近く生地を折って食感をアップ。
渋栗のペーストを練り込んだ生クリームの中には実家の和菓子店「仁太郎」の栗きんとんとカスタードが入っているので、ボリュームも満点です。
（オーナー パティシエ 今井さん）

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栗きんとんモンブラン 450円
「仁太郎」で作った風味豊かな栗きんとんを中に潜ませた秋の名物

栗きんとんロール 1カット250円
栗きんとんとラム酒を利かせたバタークリームを巻いた人気商品

岐阜県産の小麦粉やフルーツを使った洋菓子を販売する地元で評判のケーキ屋さん。
常時20種類ほどのケーキが並ぶなか、秋は中津川産を中心に使用する栗スイーツが人気です。

エトワール・f・フィランテ【三重県鈴鹿】

６層のマロンパフェにのってにゃらんもご満悦♪

にゃらんパフェマロン 486円

提供期間：10月1日～11月15日
イートイン：OK、テイクアウト：OK

＼おすすめポイント／
にゃらんの顔と肉球は上品な甘さのチョコで作製。
下のカップ部分はマロンペーストやシロップ漬けの栗などを重ねて、6層に仕立てました。
生クリームや砕いたクッキーなども入って、いろいろな食感が楽しめますよ。（パティシエール 美濃さん）

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キャラメルポワール 388円
キャラメルと洋梨のムースはカリカリのナッツがいいアクセント

フロマージュブラン 334円
フランス産チーズを使ったレアチーズケーキ（フルーツは季節変動）

地元の酒蔵とコラボしたスイーツや鈴鹿抹茶を使った商品を展開する地域密着型の洋菓子店。
ショーケースには常時40～50種類のケーキが並び、県外から訪れる客も多いそう。

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