2017.09.30

インスタ映え間違いなし！スイーツ王子が厳選、秋の味覚を堪能できる都内のスイーツビュッフェ5選【東京】

秋と言えば〝スポーツの秋〟や〝読書の秋〟など様々な楽しみ方がありますよね？そんな中、僕は断然〝食欲の秋〟に夢中です。

芋・栗・かぼちゃ・イチジクなど、様々な味覚が楽しめる四季の中で最も食が進む時期と言えるでしょう。

今回はスイーツ王子が厳選した東京で楽しめる秋のスイーツビュッフェをご紹介します！

自己紹介

初めまして、スイーツ王子 Ruiです。
1日4品、月間100品、年間500店舗以上のスイーツを食す世界で唯一の「着物スイーツ男子」として着物で世界中を食べ歩いています。
今回は、そんな僕が注目している秋のスイーツブッフェのご紹介です。

ヒルトン東京お台場

最初にご紹介するのは、東京都港区台場 ヒルトン東京お台場内にある「シースケープ テラス・ダイニング」。

フォトジェニックさに重点を置いた女子ウケ抜群のスイーツビュッフェ。全35種類にのぼるハロウィンスイーツは毎朝仕込み、作り置きはせず常に新鮮であることにこだわっています。

奇をてらった〝こわかわいい〟ものだけでなくシェフの実力が分かる確かな美味しさ、見た目と味のギャップも人気の理由の一つです。

甘酸っぱいハチミツとレモンのスープに、色とりどりの眼球がごろりと浮かんだ、ハロウィンにふさわしい一品。ナタ・デ・ココのような弾力が眼球にリアリティを生みます。

求肥で巻かれたミイラからのぞく目がキュートなロリポップ。しっとりとしたブラウニーと求肥の組み合わせが新しい食感を生み出します。

デリス 銀座店

続いてご紹介するのは、東京都中央区銀座 KIRARITO GINZA内にある「デリス 銀座店」。

旬のフルーツをたっぷりと使ったタルトが自慢のフルーツタルト専門店。ショーウィンドウの中には美しく輝くフルーツタルトの数々が。

秋のフルーツをたっぷりと乗せたタルトに心を奪われることは間違いないでしょう。

イチゴ・グレープフルーツ・ピンクグレープフルーツ・オレンジ・リンゴ・バナナ・キウイ・パイナップル、たくさんのフルーツが乗ったデリス 銀座店の1番人気メニュー。

フルーツとタルトの中間にカスタードクリームを敷くことで、フルーツの酸味とカスタードクリームの濃厚な甘みが楽しめるようになっています。

ムフタール ドゥ パリ 新宿店

続いてご紹介するのは、東京都新宿区西新宿にある「ムフタール ドゥ パリ 新宿店」。

9月1日からスタートした期間限定のケーキバイキング「秋穫祭」は味覚の大運動会。

秋が旬の栗やサツマイモ、リンゴなどの素材を使ったスイーツの他に、オムライスやカレーなど自家製のフードメニュー、ドリンクも食べ飲み放題の大盤振る舞いです。

マロンペースト・生クリーム・スポンジの相性の良さは言わずもがな。トッピングの栗はホクホクでマロンペーストと共に栗特有の優しい甘みが楽しめます。

ふわふわのスポンジとなめらかなチョコレートクリームが何とも上品。大粒のダークチェリーの酸味が全体の味を引き締めてくれています。

グランド ハイアット 東京

10月からスタートする最新・最旬のスイーツブッフェはハロウィンスイーツが多数ラインナップ。

都会の喧騒の中にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル グランド ハイアット 東京の「フレンチ キッチン」では、スイーツやセイボリーのアソートプレートに加え、ブッフェスタイルでお好きなだけスイーツを楽しめます。

ハロウィンをモチーフにリアルとかわいいがミックスされた見て楽しい、食べて美味しいハロウィンスイーツはどれも必見・必食の価値あり。

10月はハロウィン、11月はオータム（秋の味覚）、12月はホリデーと続くフレンチ キッチンの3ヶ月限定・月替わりテーマから目が離せません。

ウェスティンホテル東京

こちらも10月からスタートする今期最注目のスイーツブッフェ。栗好きは絶対に外してはいけないのがウェスティンホテル東京「インターナショナル レストラン ザ・テラス」の「マロン・デザートブッフェ」です。

毎年人気の特製モンブランは産地の異なるマロンペーストを使用した2種類をご用意。優しい甘みが特徴の国産と、こっくりと濃厚なフランス産の栗から作ったモンブランは食べ比べるのが今から楽しみです。

他には、リンゴやかぼちゃ、洋なしなどの秋の味覚を使ったスイーツや、甘酸っぱくフレッシュなオレンジやラズベリーと栗のコンビネーションが楽しめる今までに無かったマロンスイーツは日本のスイーツブッフェを牽引するザ・テラスならではの魅力です。

味覚の大運動会へ参加しよう！

スイーツ王子が厳選した、秋のスイーツブッフェはいかがだったでしょうか？今までに出会ったことのないような秋の味覚のマリアージュにあなたもきっと感動するはずです。

※この記事は2017年9月29日時点での情報です