じゃらんnetじゃらんニュースTOPページ関東夏に食べたい!さっぱり冷やし麺4選♪かき氷のせや台湾涼麺も【都内近郊】

夏に食べたい!さっぱり冷やし麺4選♪かき氷のせや台湾涼麺も【都内近郊】

2018.06.17

暑い季節はついつい食欲が落ちてしまいがち。そんな時におすすめなのはひんやり麺!つるっと食べやすいので、夏バテ気味でも美味しく食べられちゃうんです。
今回は夏におすすめの限定麺が食べられるスポットを3つご紹介します。どれも見た目が涼やかでフォトジェニックなものばかり!麺好きさん必見ですよ♪

記事配信:じゃらんニュース

豪華な翡翠麺と冷製パスタ【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル】

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルの31階にある中国料理「カリュウ」と、2階イタリア料理「ラ ヴェラ」では、夏にピッタリの麺メニューが登場しています♪美しい見た目で、ちょっと自分にご褒美したいときにオススメです!

「あわび、有頭海老、子持ち昆布と野菜盛り冷やし翡翠麺 柚子胡麻醤油」

あわび、有頭海老、子持ち昆布と野菜盛り冷やし翡翠麺 柚子胡麻醤油

翡翠麺とは、ほうれん草を練り込んだものです。緑色がとても鮮やかですよね。あわびやエビといった高級食材が使われているメニューで、盛り付けはまるで会席料理!高級感たっぷりです♪

「五目ゲンポウ冷やし翡翠麺 柚子胡麻醤油」

五目ゲンポウ冷やし翡翠麺 柚子胡麻醤油

湯葉を「元寶(ゲンポウ)=財布」になぞらえて、縁起のいい素材が盛り付けられた翡翠麺です。柚子胡麻醤油の香りがたまりません。

販売店舗/中国料理「カリュウ」31階
販売期間/2018年6月1日(金)~9月17日(月・祝)
販売時間/【ランチ】11:30~14:30(L.O.)、土日祝11:00~15:30(L.O.)
     【ディナー】17:30~21:30(L.O)
料金/「あわび、有頭海老、子持ち昆布と野菜盛り冷やし翡翠麺 柚子胡麻醤油」3,500円、「五目ゲンポウ冷やし翡翠麺 柚子胡麻醤油」2,400円

「フルーツトマトと水牛モッツァレッラチーズの冷製パスタ イタリア バルベーラ社オリーブオイル“ロレンツォNo.5”とともに」

フルーツトマトと水牛モッツァレッラチーズの冷製パスタ イタリア バルベーラ社オリーブオイル“ロレンツォNo.5”とともに

上質なモッツァレラチーズがたっぷり♪美しい冷製パスタです。

販売店舗/イタリア料理「ラ ヴェラ」2階
販売期間/2018年7月17日(火)~31日(火)
販売時間/【ディナー】17:30~21:30(L.O.)
料金/2,800円

「冷製パスタフェデリーニ 生雲丹ソース キャビアを添えて」

冷製パスタフェデリーニ 生雲丹ソース キャビアを添えて

キャビアが乗った濃厚な生雲丹がトッピング。冷静パスタにぴったりな細いフェデリーニが使われていますよ。

販売店舗/イタリア料理「ラ ヴェラ」2階
販売期間/2018年8月1日(水)~15日(水)
料金/3,600円

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル
TEL/045-223-2222
住所/神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
アクセス/みなとみらい線みなとみらい駅より徒歩5分
「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」の詳細はこちら

情報提供元/ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

ひんやり冷たい!3色ソースのかき氷冷やし麺【第一ホテル東京】

ひんやり冷たい!3色ソースのかき氷冷やし麺

第一ホテル東京の地下一階にあるブッフェレストラン「エトワール」では、2018年6月1日(金)~8月31日(金)の期間開催されている「夏の美味彩々フェア」の食べ放題メニューの1つとして3色ソースのかき氷冷やし麺が提供されます♪
中華麺の上に、具材とともに塩味ベースの中華スープの氷がトッピング!かき氷のシロップのように3種類のソースをかけて食べることが出来ますよ。好きなだけキムチやパクチー、錦糸玉子をトッピングできるので、オリジナルのかき氷冷やし麺を作ってみてくださいね。

夏の美味彩々フェア
販売店舗/第一ホテル東京「エトワール」地下1階
販売時間/【ランチ】11:30~15:00【ディナー】平日17:30~21:00、土日祝17:00~21:00
料金/【ランチ】平日3,500円、土日祝4,000円【ディナー】平日5,800円、土日祝6,300円

第一ホテル東京 世界バイキング「エトワール」
TEL/03-3596-7377(直通)
住所/東京都港区新橋1-2-6 第一ホテル東京 地下1階
営業時間/【ランチ】平日11:30~15:00・土日祝11:30~15:00※2時間制
     【ディナー】 平日 17:30~21:00・土日祝17:00~21:00※2時間制
定休日/なし
アクセス/JR・東京メトロ新橋駅より徒歩2分、都営・ゆりかもめ新橋駅より徒歩5分、都営内幸町駅より徒歩3分
「第一ホテル東京 世界バイキング エトワール」の詳細はこちら

情報提供元/株式会社阪急阪神ホテルズ

爽やかさっぱり!夏限定の台湾涼麺(リャンメン)【春水堂】

爽やかさっぱり!夏限定の台湾涼麺

タピオカミルクティー発祥のお店春水堂では夏の定番、台湾涼麺(リャンメン)が2018年6月13日(水)から販売開始されます!
今年の台湾涼麺は、マリネした塩鶏とたっぷりのレモンが相性抜群な「塩レモン」、スパイシーなトマトスープで食欲増進される「アボカドトマト」、釜揚げしらすとあおさ海苔がたっぷり入ったシーフードタイプの「あおさ」の3種類。とってもヘルシーで、冷やしたスープが夏の火照った体に染み渡ります♪
大人気スイーツの豆花(トウファ)がついたセットメニューもあります!暑い夏にぴったりですよ。

台湾涼麺(リャンメン)
販売期間/2018年6月13日(水)~
販売店舗/春水堂全店舗(ルミネエスト新宿店を除く)
料金/
塩鶏レモンスープ涼麺 864円(セット1,242円~)
アボカドトマト麻辣担々涼麺 918円(セット1,296円~)
釜揚げシラスあおさ涼麺 918円(セット1,296円~)

情報提供元/株式会社オアシスティーラウンジ

黒胡麻ダレが特徴!ラー油で味変する冷やし中華【頂マーラータン】

黒ごまダレが特徴!ラー油で味変する冷やし中華

薬膳スープ春雨専門店「頂マーラータン」では、夏季限定で冷やし中華が登場します♪ 頂マーラータン初の胡麻ダレは、おろし生姜と酢がブレンドされた夏でも食べやすい味わいに!
さらに濃厚な黒胡麻ダレをたっぷり夏野菜にかけ、特製の食べるラー油を入れれば、担々麺風に変身しちゃいます!冷やし中華には珍しいグラノーラも入っているので、いろんな食感が楽しめますよ♪

黒胡麻冷やし中華
販売期間/2018年5月9日(水)~8月末まで
料金/930円

頂マーラータン 新大久保店
TEL/03-6908-6570
住所/東京都新宿区百人町2-6-2
営業時間/11:30~23:00
定休日/年中無休
アクセス/JR新大久保駅から徒歩3分 
「頂マーラータン 新大久保店」の詳細はこちら

頂マーラータン 渋谷店
TEL/03-6416-3312
住所/東京都渋谷区宇田川町33-10
営業時間/11:30~23:00
定休日/年中無休
アクセス/渋谷駅から徒歩5分
「頂マーラータン 渋谷店」の詳細はこちら

情報提供元/株式会社コンフィデンス

まとめ

暑い夏の日は冷たい麺で決まり!食欲がなくてもどんどん食べられちゃいますよ。今年は夏バテ知らずで、乗り切りましょう♪

※この記事は2018年6月時点での情報です

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