2018.09.02

チーズ専門店の新作パスタが絶品すぎる！ワイン飲み放題も【東京】

チーズ料理専門店「Cheese Cheers Cafe（チーズチーズカフェ）恵比寿」では、2018年8月20日（月）から、テラス席限定のワインの飲み放題と、チーズを使用した3種類のパスタがスタート！

おしゃれなテラスで恵比寿の夜景を眺めながら、チーズ料理を堪能してくださいね♪

記事配信：じゃらんニュース

Cheese Cheers Cafe恵比寿限定　3種のチーズパスタ

記録的な猛暑だったこの夏。知らず知らずのうちに疲れている身体をいたわる、チーズを使ったパスタはいかがですか？

良質な「たんぱく質」、老廃物を排出し疲労回復を促す「ビタミンB群」、豊富な「カルシウム」を含むチーズは、夏バテに効果があるといわれています。「Cheese Cheers Cafe恵比寿」のチーズパスタで、パワーアップしちゃいましょう♪

「雲の上の黄金カルボナーラ」（上）　1,609円

まるで雲みたいなふわっふわのチーズクリームのムースに、濃厚な黄身ソースをからめたパスタ。生クリームと卵黄を和えてから作る、一般的なカルボナーラとは一味ちがいます！パスタの味付けは卵の黄身と調味料のみ。生クリームには、クリームチーズを加えたムースをパスタの周辺に別に飾り付けています。

食べる直前に自分でカルボナーラを完成させられる、遊び心いっぱいの全く新しいカルボナーラです。

「生ウニの冷製パスタ」（右）　1,501円

グラナパダーノ・チーズと生ウニのうまみがギュっとつまった冷製パスタ。特製・冷製ウニ味ポタージュと一緒に楽しむスタイルです。
とろとろのウニと、コクのあるチーズがベストマッチ、お口の中でとろけます♪

「トマトとモッツァレラの冷製ジェノベーゼパスタ」（左）　1,501円

完熟フレッシュトマトを丸々1つ使用した冷製パスタ。モッツァレラチーズのクリーミーさと、バジルの風味を最大限に感じられるパスタです。隠し味で加えた蜂蜜とビネガーがポイント。

夜景を臨むテラス席で120分間のワイン・フリーフロー

大人な雰囲気漂う恵比寿店のみのサービスが、テラス席。恵比寿の夜景をゆったりと眺めながら、食事やドリンクを楽しむことができます。このテラス席のみで提供されるのが、「120分のワイン・フリーフロー（飲み放題）＋選べるチーズ料理」のプラン。

スパークリング・ワイン、赤ワイン、白ワイン全12種類が、なんと120分飲み放題！「チーズフォンデュ」もしくは「旬のチーズ盛り合わせ」とのセットです。

スパークリング・ワインのフリーフロー
開催時間／20:30～
料金／2,700円（1名）
内容／
【ドリンク】　スパークリング・ワイン、赤ワイン、白ワイン　合計12種　
【フード】チーズフォンデュ又は旬のチーズ盛り合わせ　1種
※Lo.30分前 　
※雨天中止（中止の場合は予約当日15:00まで店舗から連絡あり）

まとめ

「Cheese Cheers Cafe　恵比寿」 で楽しむ、テラス席限定のワイン・フリーフローとチーズの新作パスタ3種。恵比寿の夜景を臨む空間で終わりゆく夏を惜しみながら、チーズとワインの上質なひと時を過ごしてくださいね♪

情報提供元／株式会社Globridge

※この記事は2018年9月時点での情報です