アメリカで話題「フードホールブラスト！」新宿にオープン♪日本初上陸ピザに注目

2019年2月9日（土）にアメリカンフードホール「FOOD HALL BLAST!TOKYO（フードホールブラスト！トーキョー）」が新宿にオープンします！同時に、大阪でも「FOOD HALL BLAST! OSAKA」がオープン。

ニューヨーク発祥で、いまアメリカ全土でトレンドとなりつつフードホール。お酒が充実しており、高品質なグルメがリーズナブルな値段で楽しめるという、夢のような食のアミューズメントパークなんです。

「FOOD HALL BLAST! TOKYO」では、日本初上陸の店舗を含んだ最先端の6店が集結！気になるその内容をご紹介します♪

気になる出店店舗をご紹介！

CUCINOVA(クチノバ)

アメリカ・オハイオ発祥のカスタムピッツァ「CUCINOVA(クチノバ)」の日本1号店が出店！
24種類以上の具材、3種類のソース、4種類のチーズから好きなトッピングなどをチョイスでき、なんと具材の組み合わせは1億通り以上！

毎日小麦粉から練り上げられたピザ生地は、目の前で職人が石釜で焼き上げてくれるんです！店内で作るこだわりの生パスタは、麺好きな日本の店舗ならではの取り組みなんだとか…！
自分のお気に入りメニューを見つけてみましょう♪

CHRONIC TACOS(クロニック タコス)

アメリカ・カリフォルニア発のメキシカン「CHRONIC TACOS」の国内2号店がさっそく登場！！大阪にも同時オープンし、関西初進出となります。日本1号店である銀座店は、昨年オープンしてからたちまち話題に。

こちらも、自分で具材を選べるカスタマイズ方式です。う～ん、これは何度も通う予感…。

Greenberry’s COFFEE Roastery CO.(グリーンベリーズコーヒー)

関西で大人気のアメリカ・バージニア発カフェが関東初進出！少量焙煎とクラフトフードが特徴です。

ブランド初の焙煎機を併設しており、「珍しい！」と注目を浴びています。豆知識として備えておけば、一目置かれるかも？

BLAST BBQ(ブラスト バーベキュー)

ワイルドグリルの「ブラスト バーベキュー」は遠赤外線効果でおいしく焼ける溶岩石と1m30cmの特注の備長炭グリラーを使って、豪快に焼き上げる新BBQバルです！

フルサイズのベビーバックリブや、豪快な肉盛りプレートなどインスタ映え間違えなしなボリュームメニューは、ぜひ友だち同士でワイワイと楽しみたいですね♪

DRAFT PUB Bevvy(ドラフト パブ ベビー)

「ドラフト パブ ベビー」は国内最大級の樽数を誇るパブです。樽生ワイン・樽生クラフトビール・樽生シードが楽しめます♪バーカウンターには圧巻の17本のビールタワーと10個のワインサーバーが！

樽生にこだわり、欧米でトレンドとなっている樽生シードルも5種楽しめちゃいます。

BAR LIT.(バー リット)

クール&キュートなピンク色のロゼスタンド「バー リット」ではロゼワインを一杯500円から、常時30種類以上のロゼワインやロゼスパークリングが提供されます。

屋上には都心の夜空を見上げるルーフトップバー「BAR　LIT. on TOP」もオープン。最高の贅沢をしている気分になりそうです…！

SHOP BLAST!(ショップ ブラスト)

「CUCINOVA」で使用している店内製造の生パスタ麺や「BAR LIT.」で提供しているロゼワイン、アパレルブランド「NOYKU」プロデュースのオリジナルコラボユニフォームなどを販売する物販コーナーも登場！

グルメとお酒を楽しんだあとは、気に入ったものをお土産に買って帰りましょう♪

知っておいたらお得かも？フロアの特徴をご紹介！

FOOD HALL BLAST!は3階建て。1階では、おひとりさまの食事やチョイ飲みをキャッシュオンで気軽に楽しめるようなセルフスタイルのお店が揃っています。

2階は、iPadオーダーによるクイックオーダーシステムを採用。1階のオススメ料理をテーブルオーダーできるパブレストランの形態です。

屋上はルーフトップバーが完備！冬場は休業ですが、Wi-Fiが使える施設のため、風を浴びながらのんびりとプライベートや仕事に利用できます。

店ごとに客席の仕切りなどがない空間のため、グループで訪れてもそれぞれが好きなお店から好きな料理やドリンクを購入して楽しむことができちゃうというのがとっても魅力的！最先端のレストランですよね♪

まとめ

朝は「Greenberry’s COFFEE Roastery CO.」でこだわりのコーヒーを、昼はフルカスタムのピッツァやタコスでお気に入りの組み合わせを探して、ディナーは「BLAST BBQ」の肉料理を囲んで友だちとワイワイ！…などなど、シチュエーションに合わせて様々な使い方ができちゃう「FOOD HALL BLAST!」。

ぜひ、自分の生活スタイルに合わせて利用してみてくださいね♪

情報提供元／K&BROTHERS株式会社

※この記事は2019年1月時点での情報です