じゃらんnetじゃらんニュースTOPページ東京都\速報/サロン・デュ・ショコラ2019レポート!注目スイーツや攻略法も【東京】

\速報/サロン・デュ・ショコラ2019レポート!注目スイーツや攻略法も【東京】

2019.01.23

みなさんこんにちは。
三度のメシよりスイーツが好き、じゃらん編集部の藤井です。

日本で17回目となるサロン・デュ・ショコラ、通称「サロショ」。2019年1月23日(水)~29日(火)の期間に、新宿NSビルで開催されます。

毎年楽しみにしてるという方も多いのでは?とはいえ、その知名度から毎年会場は大賑わい。時間帯ごとに区切られた入場チケットも用意されていますが、連日大混雑が予想されます…!

しかし、その充実度は120%!!チョコレート好きなら絶対に行きたい祭典です。今回、サロン・デュ・ショコラ前夜祭にお邪魔してきた私が現場の様子を徹底レポートします。

快適に「サロショ」を過ごす攻略法や注目チョコレートをご紹介しますので、初心者さんや何を買うか迷っているあなたはぜひチェックしてみてくださいね♪

記事配信:じゃらんニュース

サロン・デュ・ショコラ2019
開催期間/2019年1月23日(水)~29日(火)7日間開催
開催時間/10:00~20:00
開催場所/新宿NSビル 地階イベントホール(東京都庁舎隣り)

いよいよ会場に潜入!!

さあ、それではいよいよ会場に潜入…!ぜひぜひ全てのパティスリー、商品をみなさんにお伝えしたいところですが今回は「日本初出店&サロン・デュ・ショコラ初出店」「憧れパティスリー」「パッケージ買い必須商品」「大注目のルビーチョコレート」「絶品テイクアウト&イートインメニュー」の5部門に厳選してご紹介します!

「日本初出店&サロン・デュ・ショコラ初出店」をご紹介!

ダゴーシュ

ダゴーシュ
缶入りチョコレート(1缶) 1,501円/灯台缶入りチョコレート(1缶) 1,501円

サロン・デュ・ショコラ初出店のダゴーシュでは、8種類から選べる缶がとってもキュート!中でもムーランルージュ缶は限定です。缶マニアさんはぜひ!

「憧れパティスリー」はマストチェック!

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ

アオキサダハルシェフ
シェフの優しさあふれる笑顔が素敵です…!

カラフルなコーティングが印象的なパティスリー・サダハル・アオキ・パリのショコラ。「AOKI 2019」は新作の「フレーズ ピスターシュ」も追加されています。
AOKI 2019とともに、アオキシェフと写真を一緒に撮っていただきました♪

日本では湿度などの関係から作りたがらないという、アオキ氏こだわりのクロワッサンも登場!
エシレバターを100%使用しており、濃厚な甘みが口いっぱいに広がります…幸せの味ってこういうことなんですね…。

ちょうどサインを書いているところに遭遇!

ル ショコラ ドゥ アッシュ

シックなショコラがオシャレ

獺祭とのコラボレーションショコラ!?…と、こちらはご存じ辻口博啓氏のブースです。

辻口シェフ
レザーのコックコートがクールでカッコイイ…

辻口シェフにも、写真を一緒に撮っていただくことに成功!糀や味噌を使用したボンボン・ショコラは要チェックですよ!

ピエール・エルメ・パリ

ピエール・エルメ・パリ
リニューアルしたパッケージがカラフルでオシャレ

スイーツ界の鬼才、ピエール・エルメ氏の独創的なショコラも見逃せませんッ!
食感、味、香りの三拍子が揃ったロシェは五感で楽しむことができます。今シーズンリニューアルしたパッケージにも注目♪

ロシェ・クロエ
ロシェ・クロエ(20個入り) 3,240円

>>>次のページでは可愛いすぎるショコラに胸キュン必至!

  • Facebook
  • ツイート
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • pinterest

藤井初芽  藤井初芽

甘いもの、麺類、料理をすること、ごはん屋さん発掘…とにかく食べることが大好き!な徳島出身ライター。この世で一番好きな液体は豆乳紅茶です。

  • Facebook
  • ツイート
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • pinterest

オススメの宿泊施設

エリア関連記事

人気記事ランキング

エリア関連記事

ランキング

この記事に関連するエリア
関東
東京都
この記事に関連するキーワード
友達
季節のおすすめ
イベント
バレンタイン
カップル
トレンド
グルメ
スイーツ