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じゃらんnetじゃらんニュースTOPページ東海店内に響く叫び声!キワモノ料理!名物店主のいる飲食店4選

店内に響く叫び声!キワモノ料理!名物店主のいる飲食店4選

2019.03.04

まだまだ寒い時期。こんな時に食べたいものといえばアツアツのグルメ。
ラーメンに鍋、おでんなど、ハフハフ言いながら味わえるのはやはりこの季節の醍醐味です。

そこで今回は東海エリアのあったかグルメをご紹介!
さらにその中から名物店長のいる施設をピックアップしました。

まずは深夜テレビで一気に火が付いた安城市の「大岩亭」。
スープにレンゲが直立しちゃう、どろっどろのラーメンが名物ですが、最近の名物はなんと店長。
湯切りの度に店内に響き渡る「アァァァアアァーーーーッイッ!」という奇声…、もとい掛け声を聞きたさに多くの人が訪れます。

また、三重県津市からは演歌歌手としてメジャーデビューしている大将がいるおでん屋さん。
愛知県名古屋市からは、地元民なら必ず知っているキテレツメニューがならぶ喫茶店「マウンテン」。
同じく愛知県豊橋市からは、こちらも深夜テレビで話題になった、挨拶が長すぎる店長のいるうどん屋「清水庵」。

どれもグルメ以上に熱くて濃い話題の店です。
エンタメ感ばっちりのランチで、心もあったまりに出かけてみてください!

記事配信:じゃらんニュース

1. 大岩亭【愛知県安城市】

店中に響き渡る「アァァ~~~イッ!」の湯切りのかけ声で一躍有名になったラーメン店。
今や全国から大将に会いに来る人が続出!
カウンター席なら目の前で湯切りパフォーマンスが見られるほか、大将との会話が楽しめることもあるんだとか。

魂の調味料(かけ声)をラーメンにたっぷり投入!

大岩亭
大将・大岩武さん
消防団の発声練習で現在の美声に。
オープン当初は「ア~」や「シ~」などいろんな音を出していたそう。

大岩亭

大岩亭

ラーメン 特鳥 1000円

スープにレンゲが立つドロ系ラーメン。豚骨と鶏ガラの合体スープで骨髄まで入ってコラーゲンたっぷり!?
チャーシューは宝さがし感覚で。

大岩亭
週末は県内外から多くの客が訪れる人気店

大岩亭

大岩亭
[TEL]非公開
[住所]安城市緑町1-16-9
[営業時間]11時~14時30分、17時~21時(スープが無くなり次第終了)
[定休日]月
[アクセス]伊勢湾岸道豊明ICより10分
[駐車場]共同10台

2. 清水庵 中野店【愛知県豊橋市】

そこまで挨拶をされても…と思うほど、調理場で威勢のよい挨拶とお礼の言葉を繰り返す店主が名物。
お客さまを元気に迎えるために、40年以上このかけ声を心がけているそう。
老舗のうどん処だけあり、かけはもちろん、味噌煮込みなども絶品です。

店主の挨拶がとまらない!威勢のよすぎるうどん処。

清水庵 中野店
店主・河内克泰さん
豊橋・大清水にある「清水庵」の一番弟子。
美声は高校時代の応援団や生徒会で培ったものなんだとか。

清水庵 中野店

清水庵 中野店

カレー南ばん 700円

サラリとしたスープと和風ダシが特徴のカレーうどんは、いわゆる「豊橋カレーうどん」ではない正統派。
麺は太めでもちっとコシがあります。
※豊橋カレーうどんとは、ごはん、とろろ、うどん、カレー、うずら卵が入った豊橋のご当地グルメ

清水庵 中野店
うどんはご飯や漬物が付く定食も。そばや天ぷらなどもあります

清水庵 中野店

清水庵 中野店
[TEL]0532-47-0305
[住所]豊橋市中野町野中25-1
[営業時間]11時30分~15時、17時30分~20時30分
[定休日]月
[アクセス]東名音羽蒲郡ICより30分
[駐車場]8台
「清水庵 中野店」の詳細はこちら

3. 喫茶マウンテン【愛知県名古屋◉昭和区】

デカ盛りや奇食メニューで話題の老舗喫茶。
「よぉ来たなぁ。いっぱい食べていってちょうよ」と、マスターの加納氏が出迎えてくれます。
インパクト抜群の料理だけでなく、アイデアマンでサービス精神旺盛なマスターの人柄もこの店の魅力です。

伝説のマスターの名古屋弁と、メニューの個性が濃ゆ~い!

喫茶マウンテン
マスター・加納幸助さん
元々は学生向けの大盛りスパの人気店でしたが、最近は甘口スパなど「奇食メニュー」を続々と発案しています。

喫茶マウンテン

鍋スパ 700円

「4人前も頼んでませんよ」と言いたくなるほど、大鍋にパスタがどっさり!
生姜のきいた和風ダレにつけて味わえば、あっさり完食できる…!?

\ユニークなメニューはすべてご主人のアイディア!/
喫茶マウンテン
クリームソーダ 500円
メロンソーダが入ったジョッキにバニラアイスが山のようにそびえ立ちます。
規格外のサイズです。

喫茶マウンテン
甘口抹茶小倉スパ 900円
抹茶を練り込んだ緑色の極太スパに圧倒…!
小倉と生クリームをたっぷり絡めて召し上がれ。

喫茶マウンテン

大人のお子様ランチ 800円
バター風味のピラフに、極太ウインナーやハンバーグなどをのせた大人ボリュームの一品。

喫茶マウンテン
腹ペコで来店を!
喫茶マウンテン
[TEL]052-832-0897
[住所]名古屋市昭和区滝川町47-86
[営業時間]9時~21時30分(LO21時)
[定休日]月(祝日の場合は平日に不定休)
[アクセス]地下鉄名城線八事日赤駅1番出口より徒歩8分
[駐車場]17台
「喫茶マウンテン」の詳細はこちら

4. おでんのオサム【三重県津市】

「白衣の演歌歌手」としてメジャーデビューをしている大将は、本場大阪の和食店で修業を積んだそう。
ダシのきいた関西風のおでんはやさしい味わい♪
「ころ」と呼ばれる鯨の皮やはんぺんの一種「梅焼き」をはじめ、常時50種のラインナップを揃えています。

関西ダシのおでんが50種、おでんも店主の歌もうまい!

おでんのオサム
大将・加藤理さん
昼間は運営するスポーツジムのインストラクター、夜はおでんを作る利き酒師&演歌歌手。

おでんのオサム

おでん盛り合わせ1500円

ふきや竹の子、よもぎふ、ベビーコーン、自家製豆腐などとにかく変わったネタが盛りだくさん。最初は大将のおまかせがおすすめ。

おでんのオサム

おでんのオサム
日本酒の種類も豊富。おでんと一緒にぜひ

おでんのオサム

おでんのオサム
[TEL]059-227-0368
[住所]津市大門29-18
[営業時間]17時~23時
[定休日]日
[アクセス]伊勢道津ICより10分
[駐車場]8台
「おでんのオサム」の詳細はこちら

※この記事は2019年2月時点での情報です

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