2019.08.15

台湾老舗スイーツ店の「パイナップルケーキ」が日本初上陸！定番土産が都内で手に入る♪

台湾のお土産として人気のある「舊振南餅店（ジウヂェンナン）」のパイナップルケーキが、日本で買えるようになりました！台湾発のソフトクリーム&ティースタンドの「蜷尾家/NINAO（二ナオ）」各店で販売されます。

2019年7月18日（木）、蜷尾家/NINAO麻布十番店を皮切りに、ルミネ池袋店、三軒茶屋店と全3店舗で取り扱いが始まりました。他のお店とはひと味違う、こだわりのパイナップルケーキを味わってみてくださいね♪

記事配信：じゃらんニュース

冬瓜を練り込み丁寧につくられた絶妙の餡

舊振南餅店のパイナップルケーキは、冬瓜を練り込んで丁寧に作られた餡が特徴。自慢の餡はひと口食べると、とろけるような滑らかさと品の良い甘さ、そしてパイナップルの酸味が口いっぱいに広がって、最後の一口まで楽しめちゃいます♪

外側のケーキ部分には粉チーズが使われており、程よい塩味が感じられ、ふんわりとしたバターの甘い香りがより一層美味しさを引き立てています。外側のケーキと、中の餡のしっとりとした食感を楽しんじゃいましょう！

価格／鳳梨酥（パイナップルケーキ） 1,944円（6個入り）

手作りにこだわる創業約130年の老舗

1890年に創業した「舊振南餅店」は、食の安全性と人の喜びをテーマに漢餅を作り続けてきた、老舗スイーツ店です。厳選した食材を使用し、パイナップルも「台南關廟」に限定。それ以外のパイナップルは一切使わないという、食材へのこだわりを持ち続けているのはスゴイですよね♪

もちろん防腐剤は一切使わず、手作りで仕上げられているんだそうです。こうしたこだわりがあるからこそ、舊振南餅店のスイーツは130年間も愛され続けてきたんでしょうね。

日本で舊振南餅店のパイナップルケーキを販売するのは、台湾でアイスクリームブームの火付け役と言われている、ソフトクリーム&ティースタンドの「蜷尾家/NINAO」。

蜷尾家/NINAOの特徴は、食材そのものを活かして、人工的なフレーバーを一切使わないことです。食材にこだわったお店同士、ピッタリの組み合わせですね。

まとめ

台湾土産の定番としてあげられることの多い「舊振南餅店」のパイナップルケーキが、日本で買えるようになりました。創業約130年の老舗スイーツ店が作っている、こだわりのケーキが台湾に行かずとも日本で手に入るなんて、嬉しい人も多いのでは♪

食べたことがない人も、この機会にぜひ足を運んでみてください。上品でコクのある美味しさに、今後ますます注目されること間違いなしです。

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情報提供元／株式会社マッシュホールディングス

※この記事は2019年7月時点での情報です