ソーセージ作り体験
9.手づくり工房 山遊里<秀麗豚のソーセージ作り体験>【愛知県豊田市】
ブランド豚の旨みがギューッ!茹でたてジューシーでクセになる。
\START/
\材料はコレ!!/
材料を腸につめる
すべての材料をボウルの中でこねて、ウインナーメーカーを使って腸に少しずつ入れていきます。
形をととのえる
ソーセージは半分に折り、2本一緒にねじりながら形を作ります。コツさえ覚えれば楽々。
茹でてカットする
ソーセージを70~75℃のお湯で20分茹でるだけ。ハサミでカットして完成。
\完成!/
体験後のお楽しみ♪
<体験DATA>
[料金]1kgコース(2~3名) 3000円
[予約]予約優先(電話)※10名以上要予約
[日時]毎日10時~、12時~、14時~
[人数]2名~
[所要時間]約1時間30分~2時間
[年齢]小学生~
[持ち物]なし
[その他]スモーク仕上げは600円追加(時間はプラス1時間)
[TEL]0565-91-1186
[住所]愛知県豊田市羽布町柿田15-1
[営業時間]10時~17時(1~3月は16時まで)
[定休日]水(祝日の場合翌日)
[アクセス]【車】東海環状道豊田松平ICより30分
[駐車場]35台
「手づくり工房 山遊里」の詳細はこちら
10.伊賀の里 モクモク手づくりファーム<ぐるぐるウインナー作り体験>【三重県伊賀市】
ぐるぐる巻きに挑戦!
販売用と同じ原材料を使って体験できる人気のウインナー。定番もありますが、やはりぐるぐる巻きが人気です。スモークするので香ばしくパリッとした食感はクセになる!
<体験DATA>
[料金]ペアコース(2名)3600円、他
[予約]前日12時まで(ホームページ)
※当日は電話にて0595-43-1489
[日時]毎日10時30分~、13時~
[所要時間]1時間10分
※約2時間のスモーク後にウインナーの引き取り
[年齢]3歳~(中学生以下は保護者参加※付き添い不可)
[持ち物]エプロン
[その他]ファミリーやグループコース等有
[TEL]0595-43-0909
[住所]三重県伊賀市西湯舟3609
[営業時間]入園10時~16時30分※店舗により異なる
[定休日]第2水(12月・8月はなし)
[料金]ファームエリア入園料3歳以上500円
※平日15時~、土日祝16時~入園無料
[アクセス]【車】新名神甲南ICより15分
[駐車場]500台
「伊賀の里 モクモク手づくりファーム」の詳細はこちら
11.安城産業文化公園 デンパーク<三河産豚肉のソーセージ作り体験>【愛知県安城市】
プレーン+変わり味を作ろう。
新鮮な三河産豚肉を使用し、手軽に本格的なソーセージ体験ができます。お好みでバジルやガーリックなど香味をつけることも(100円/kg~)。体験後はできたてソーセージが試食できます。
<体験DATA>
[料金]1kgコース(2~3名) 3400円
[予約]1週間前まで0566-92-7112(クラブハウス)
[日時]土日祝10時~、13時~
[人数]2名~
[所要時間]約2時間
[年齢]小学5年生以上(学年に満たなくても保護者参加の場合可。付き添い不可)
[持ち物]エプロン、クーラーボックス、タオル
[TEL]0566-92-7111
[住所]愛知県安城市赤松町梶1
[営業時間]9時30分~17時(最終入園~16時30分)※冬季・イベントにより変動有
[定休日]火(祝日の場合は翌日)
[料金]入園料大人600円、小・中学生300円
[アクセス]【車】東名岡崎ICより45分
[駐車場]1000台
「安城産業文化公園 デンパーク」の詳細はこちら
じゃらん編集部
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