失敗しないお土産選び！上司も喜ぶ銘菓をピックアップ【東北編】

2014.09.02

上司やお世話になっている人へのお土産は失敗したくないもの。そういう時は、その土地で長年愛されているお菓子を選ぶのが正解だ。そこで今回は、編集部が実食し、厳選した東北の老舗銘菓をご紹介。そこでしか買えない、重厚感と貫禄あるものをラインナップ。思わず自分用にも欲しくなっちゃうこと間違いなし！

わらびもち

【最上級ぷるぷるで賞】想像を超えた柔らかさ！

明治時代の蔵をそのまま利用した、茶店風の佇まいが風流な「腰掛庵」。店先で腰掛けて、お茶とお菓子をいただきながらほっと一息つける。お土産としてぜひ買って帰りたいのが、腰掛庵自慢の本わらび粉使用のわらびもちだ。機械に頼らず全工程が手作り。付属のきな粉をたっぷりかけて味わいたい。

実食コメント

「ほどよい甘さとぷるんぷるんの食感がクセになります！」
【味】　★★★
【ご当地性】　★★
【スマートさ】　★★★

雪逍遥（ゆきしょうよう）

【高級感があるで賞】白い淡雪のような美しさ！

大正7年創業「おきな屋」の逸品、青森県産の長芋をふんだんに使ったかるかん風のまんじゅう。しっとりとした食感に長芋特有のコクが感じられ、普通のまんじゅうとはまた違った味わいがある。十勝産の高級小豆をきめ細かく仕上げた自家製こしあんが、さらなる上品な味わいを演出。名の通りの雪のような真っ白さも美しく、お土産にもってこいだ。

実食コメント

「目上の人にも失礼にならない品質の良さを感じる。食感もしっとり」
【味】　★★
【ご当地性】　★★★
【スマートさ】　★★

焼きマロン

【小粒なのに実力派で賞】栗がそのままお菓子に！？

「中松屋」は、龍泉洞の清水と、その森の恵みを素材とした数々の銘菓を創り出している。中でも、バター入りの栗あんの中に、刻んだ栗を入れて焼いた洋風のお菓子「焼きマロン」が絶品だ。濃厚な栗の風味をバターの香りとほのかな塩気が引き締めている。形も大きさも栗そっくり、食感もほっくりとしていて、まるで栗が丸ごとお菓子になったようだ。

実食コメント

本物の栗とほぼ同サイズで上品。粗く刻まれた栗の甘露煮がアクセント。
【味】　★★★
【ご当地性】　★★
【スマートさ】　★★★

白露ふうき豆

【通だなと思われるで賞】山形の銘菓といえばコレ！

七日町通りにある老舗の名品で、えんどう豆を甘く煮ただけのシンプルな伝統菓子。シンプルながら、ほのかな甘みに引き立つ青えんどう豆の風味は、それだけでほっとするような飽きのこない味わいだ。最低限の量だけ毎日手作りしているので、いつでもできたての味。確実に手に入れたいなら予約がベターだ。ハガキやFAXでの注文もOK、地方発送もしてくれる。

実食コメント

「豆の香りがします。小袋に入ってれば職場にも配れそう」
【味】　★★
【ご当地性】　★★★
【スマートさ】　★★★

支倉焼（はせくらやき）

【偉人の後光が差してるで賞】名前のルーツは支倉常長！

伊達政宗の命で欧州との交流に奔走した、偉人・支倉常長の名を冠したお菓子。バターとくるみの風味を効かせ和洋折衷の味に。木型で整えた表面には「支倉焼」の文字が浮かび、薄めの平たい形は生地のさっくりとした食感を引き立てている。甘味が苦手という人にも人気。

実食コメント

「どこかホッとする味。くるみの香りがいいアクセントになっている」
【味】　★★
【ご当地性】　★★★
【スマートさ】　★★

※この記事は2014年8月時点での情報です