1月15日は「いちごの日」!“いい(1)いち(1)ご(5)”と読める語呂合わせと、いちごの収穫・出荷が本格化する時期であることから1月15日になったとされています。そこで今回は「いちごの日」にちなみ、全国の特徴的な絶品「いちごパフェ」をピックアップ。
ご当地いちごを使ったパフェ・おしゃれな見た目のパフェ・いちごをまるごとふんだんに使用したパフェと、3つのカテゴリに分けて紹介します。
※この記事は2024年1月10日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
ご当地いちごを使ったパフェ
&CAFE【新潟県】
新潟県産のフルーツをふんだんに使用したパフェやフルーツサンドが味わえることで地元の人からも親しまれている「&CAFE(アンドカフェ)」。JR新潟駅から程近いビル内に位置し、観光客も多く訪れているお店です。
「越後姫パフェ」は新潟県のブランドいちご「越後姫」を12粒以上使用しています。パフェが運ばれてきた瞬間、越後姫の香りがふわっと広がるよう、カットされたいちごが花開く形で盛り付けられたインパクトある見た目が特徴です。
パフェグラスの中にはカットいちごのほか、練乳風味のいちごソフトクリームや自家製ゼリーなどがたっぷり詰められています。全体をまとめるホイップクリームは甘さ控え目で、いちごの甘さを引き立てています。
[販売期間]1月中旬~5月中旬
[TEL]025-248-1070
[住所]新潟県新潟市中央区弁天1-1-26 オセオ弁天2階
[営業時間]【日~木、祝】7時~20時【金・土・祝前日】7時~24時
[定休日]なし
[アクセス]【電車】JR新潟駅より徒歩2分【車】北陸自動車道新潟西ICより20分
[駐車場]なし※近隣のコインパーキングを利用
「&CAFE」の詳細はこちら
Chez Fraise【栃木県】
栃木県小山市にあるいちご農園「篠原ファーム」直営の洋菓子店「Chez Fraise(シェフレ)」。店名はフランス語で“いちごの家”を意味しているそうで、栃木県で生まれたいちご品種「とちおとめ」をはじめ、農園で採れた新鮮ないちごを使用したケーキや焼き菓子、ジェラートがテイクアウトできるほか、イートインメニューも豊富です。
「完熟とちおとめパフェ」は朝摘みの完熟とちおとめをたっぷり使用した逸品。グラスの中には自家製とちおとめジェラートや酸味を抑えたヨーグルトクリームなどが入っています。いちご果実やトッピングのパイと一緒に口に運んで、味わいや食感の変化を感じてみてください。
[販売期間]11月~5月
[TEL]0285-35-1561
[住所]栃木県小山市喜沢647-23
[営業時間]11時~18時
[定休日]火、第1・第3水(6月~10月)
[アクセス]【電車】JR小金井駅より小山市コミュニティバスで10分※羽川交差点西下車徒歩3分【車】東北自動車道佐野藤岡ICより35分
[駐車場]12台(無料)
「Chez Fraise」の詳細はこちら
日本茶きみくら 本店【静岡県】
静岡県内中心に全国の各産地からこだわりのお茶を仕入れている老舗日本茶専門店「日本茶きみくら」。掛川市内の広大な茶畑近くに位置する本店の2階茶寮は、日本庭園を眺めながらおいしいお茶と抹茶スイーツを楽しめます。
毎年、本店では静岡県産いちご「紅ほっぺ」をたっぷり使用したパフェ「きみくらの苺パフェ」を販売。自家製の寒蜜いちごゼリーや抹茶ゼリー、抹茶アイス、抹茶スポンジと共に紅ほっぺのおいしさを堪能できる8層仕立ての贅沢なパフェです。ソースは「抹茶練乳」か、ビターで大人な味わいの「ほうじ茶チョコ」から選べます。
「きみくらの苺パフェ」は、2023年秋にオープンしたJR静岡駅構内「日本茶きみくら茶寮 ASTY静岡店」でも食べられます。
[販売期間]1月上旬~4月上旬
[TEL]0537-24-6008
[住所]静岡県掛川市板沢510-5
[営業時間]【1階テイクアウト】10時~18時【2階茶寮】10時~18時(LO17時30分)
[定休日]年末年始
[アクセス]【電車】JR掛川駅よりしずてつジャストラインで9分※板沢下車徒歩1分【車】東名高速道路掛川ICより5分
[駐車場]12台(無料)※土・日・祝は臨時駐車場あり
「日本茶きみくら 本店」の詳細はこちら
キャンベル・アーリー博多店【福岡県】
九州を中心に展開している老舗果物店「南国フルーツ」直営のカフェ「キャンベル・アーリー」。JR博多駅直結の「アミュプラザ博多」内にあるアクセス抜群の博多店では、南フランスをイメージしたおしゃれな雰囲気の中、旬のフルーツを使用したパフェやパンケーキを味わえます。
福岡県で誕生したいちご「あまおう」を使用したパフェは味わいだけでなく、見た目も豪華なラインナップが自慢なのだそう。定番は「あまおうパフェプリンセス」ですが、たっぷりといちごを堪能したい人はあまおうをまるごと1パック使った「あまおうパフェクイーン」がおすすめ。あまおうアイスやスポンジが層になっており、まるでショートケーキのようなご褒美パフェです。
「あまおうのミルフィーユパフェ」は、さくさくのパイやカスタードを合わせてミルフィーユのように仕立てた一品で、様々な食感を楽しめます。
[販売期間]あまおうパフェプリンセス12月下旬~5月中旬、あまおうパフェクイーン1月下旬~4月中旬、あまおうのミルフィーユパフェ12月下旬~5月中旬
[TEL]092-409-6909
[住所]福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多9階
[営業時間]11時~22時(LO21時30分)
[定休日]アミュプラザ博多の定休日に準ずる
[アクセス]【電車】JR博多駅直結【車】福岡都市高速呉服町出口より5分
[駐車場]あり※近隣の提携駐車場を利用
「キャンベル・アーリー博多店」の詳細はこちら
おしゃれな見た目のパフェ
二軒茶屋【京都府】
京都市内でも人通りの多い四条通で存在感を放つ「八坂神社」。境内にある南楼閣のすぐそばには、室町時代末期から続く料亭「中村楼」が店を構え、2014年のリニューアルオープン時に古い蔵を改装し、料亭に併設されたのが甘味処「二軒茶屋」です。
フルーツ大福が入った写真映えするパフェが名物で、いちごが採れる季節には限定の「いちごパフェ」が登場。ワイングラスにカットされたいちごやミルクアイス、ソフトクリームが詰められ、その上に断面が美しい自家製いちご大福がトッピングされた一品です。いちごの生搾りシロップをとろりとかけて味の変化を楽しめます。
テラス席では、八坂神社の楼門を眺めながら絶品パフェを味わうことができますよ。
[販売期間]1月中旬~5月
[TEL]075-561-0016(中村楼代表)
[住所]京都府京都市東山区祇園八坂神社鳥居内
[営業時間]【平日】11時~18時【土・日・祝】11時~18時
[定休日]水
[アクセス]【電車】京阪電気鉄道祇園四条駅より徒歩10分【車】名神高速道路京都東ICより35分
[駐車場]なし※近隣のコインパーキングを利用
「二軒茶屋」の詳細はこちら
and.cafe【大阪府】
大阪府大阪市の住宅街に佇む「and.cafe」。アンティーク調の装飾が施された心地よい空間が広がる店内では、旬のフルーツをたっぷり用いたスイーツや軽食が味わえます。色とりどりで目を惹くメニューは、どれもアート作品を思わせる美しさで、訪れる人々を魅了しています。
「いちごなほうせきばこ」は、グラス全面にスライスされたいちごがぴったりと敷き詰められたパフェ。中には自家製いちごジェラート・自家製ミルクジェラート・マスカルポーネクリーム・クランブル・白玉が入っており、多彩な味わいを堪能できます。全12席と席数が限られるため、予約をして訪れるのがおすすめです。
[販売期間]1月~5月
[TEL]06-7708-4252
[住所]大阪府大阪市東成区深江南1-9-28 1階
[営業時間]不定※詳細は公式Instagramを確認
[定休日]不定※詳細は公式Instagramを確認
[アクセス]【電車】Osaka Metro新深江駅より徒歩5分【車】近畿自動車道東大阪北ICより20分
[駐車場]なし※近隣のコインパーキングを利用
「and.cafe」の詳細はこちら
お菓子工房くりの木【大分県】
大分県中津市にある「お菓子工房くりの木」は、大分や京都の名店などで修業をし、数々のコンクールで評価されたパティシエが手がけるスイーツ店。味にも見た目にもこだわったスイーツの数々がショーケースに並んでいます。
「日本一のパフェ いちご」はグラスの上に、見たこともないような巨大いちごが乗せられたパフェ。大きないちごの正体は飴細工で、“食べるだけではなく、写真を撮ったり、持ち上げたり、割ったりしながら、ドキドキ・ソワソワ・ウキウキする体験も味わってほしい”という思いを込めて作られたパフェです。
グラス内にはクランチ・カスタードクリーム・いちご・いちごマシュマロ・いちごソースが重ねられています。飴細工の中には何が入っているか、ワクワクしながら割ってみてくださいね。
[販売期間]1月中旬~5月中旬
[TEL]0979-32-1817
[住所]大分県中津市田尻1164-2
[営業時間]10時~18時
[定休日]火※不定休あり
[アクセス]【電車】JR東中津駅より徒歩10分【車】東九州自動車道中津ICより10分
[駐車場]3台(無料)
「お菓子工房くりの木」の詳細はこちら
いちごをまるごと、ふんだんに使用したパフェ
ふるーつ果ふぇ 名古屋港店【愛知県】
三河、知多半島の地場野菜を中心に販売する八百屋「ぜんめいや」が手がけるカフェ「ふるーつ果ふぇ」。名古屋港店は「ぜんめいや 名古屋港店」に隣接する店舗で、新鮮な果物を味わえるパフェをはじめ、かき氷などの季節限定メニューも豊富です。
カットしていないフルーツをツリー状に積み上げたパフェが名物で、11月中旬から、いちご2パックを使用した「いちごツリー」が登場。全長は30cmほどで、まるごといちごのほかにはカットいちご・ソフトクリーム・生クリーム・フルーツゼリー・グラノーラ・ナタデココが入っています。小さめサイズの「いちごパフェ」やミドルサイズの「いちごミニツリー」もありますよ。
[販売期間]11月中旬~5月中旬
[TEL]052-652-1093
[住所]愛知県名古屋市港区名港1-18-12
[営業時間]【4月~9月】10時~16時15分※火曜のみ10時~15時30分【10月~3月】木・金13時~16時15分、土・祝10時~16時15分
[定休日]【4月~9月】水・日【10月~3月】日・月・火・水
[アクセス]【電車】名古屋市営地下鉄築地口駅より徒歩4分【車】名古屋高速港明出入口より4分
[駐車場]なし※近隣のコインパーキングを利用
「ふるーつ果ふぇ 名古屋港店」の詳細はこちら
Patisserie Torkuchen【大阪府】
大阪府大阪市にある「Patisserie Torkuchen(トルクーヘン)」はドイツの老舗洋菓子店で修業を積んだパティシエが営む洋菓子店。こだわりの食材とオリジナルの調理方法で生み出した「プレミアム・ケーゼ・トルテ」という高級熟成チーズケーキのほか、店内で食べられるフルーツパフェも名物となっています。
12月頃より、いちごパフェが全6種類メニューにラインナップされますが、中でもボリューム満点なのは、いちごを3パックも使用した「ショートケーキタワーパフェ」。数え切れないほど盛り付けられたまるごといちごの内側は、ヨーグルトの入ったさっぱりとしたクリームとメープルシフォンケーキで、いちごと一緒に食べるとまるでショートケーキの味わいです。
グラスの中には、カスタードのとろとろプリン・全粒粉クラッシュクッキー・いちごアイス・いちごスライス・生いちごジュレが入り、いちごでディップしながら食べるのもおすすめです。
[販売期間]12月~5月
[TEL]06-7172-0443
[住所]大阪府大阪市城東区鴫野西1−14−4
[営業時間]11時~19時(LO 18時30分)※売切れ次第クローズの場合あり
[定休日]水、木※祝日の場合は営業
[アクセス]【電車】JR京橋駅より徒歩5分【車】阪神高速法円坂ランプ(東大阪線)より10分
[駐車場]なし※近隣のコインパーキングを利用
「Patisserie Torkuchen」の詳細はこちら
Les baux de Provence【兵庫県】
「Les baux de Provence(レ・ボ・プロヴァンス)」は兵庫県西脇市の山あいにある喫茶店。ボリューム満点のモーニングやランチタイムはもちろん、旬の果物をたっぷり使ったパフェが登場するデザートタイムは季節ごとにメイン商品が変わり、いつ来ても飽きないと評判です。
いちごのパフェは、地元や近郊の新鮮な朝摘み完熟いちごをたっぷり使用。1つの器に2~4種のまるごといちごが盛られています。看板メニューは2パックを超えるいちごがのった「ストロベリーツリー」。中にはバニラアイスや、ほろ苦いキャラメルソース、生クリーム、スポンジ生地が入り、最後になめらかプリンが現れます。
そのほかにチョコレートとのコンビネーションが味わえる「ストロベリーツリー・ショコラ」、貴重な白いちごを使用した「白苺のストロベリーツリー」、赤いちご3分の2と白いちご3分の1のツートン仕様の「赤&白苺のストロベリーツリー」といったラインナップがあるので好みに応じて選べますよ。※白いちごは入荷が不確定なため、確実な予約は不可、“入荷があれば白いちご希望、無ければ赤いちご”といった予約は可能
[販売期間]ストロベリーツリー1月~5月末、ストロベリーツリー・ショコラ2月、赤&白苺のストロベリーツリー・白苺のストロベリーツリー3月
[TEL]0795-25-2424
[住所]兵庫県西脇市上野109-1
[営業時間]7時30分~17時(LO16時)※デザートタイムは14時~
[定休日]金(祝日の場合営業)
[アクセス]【電車】JR新西脇駅より徒歩20分、バス利用の場合はJR西脇市駅より神姫バスで16分※上野南停留所より徒歩3分【車】中国自動車道滝野社ICより15分
[駐車場]20台(無料)
「Les baux de Provence」の詳細はこちら
Fruit Factory Mooon【福岡県】
福岡県の果物専門店「イカド」が手がけるフルーツパーラー「Fruit Factory Mooon(モーン)」。北九州市門司区にある総本店のほか、北九州市内に全4店舗を展開しています。新鮮でみずみずしいフルーツがたっぷり使用されたタルトやロールケーキのほか、旬の果物がのったパルフェ(パフェ)が看板メニューです。
「いちごパルフェ」はその日入荷したおいしいいちごをまるごと盛り付けたパフェ。入荷状況により使用する品種が異なるので、何の種類なのかは当日お店の人に聞いてみてくださいね。時期により、柑橘類やメロンなど、ほかのフルーツと組み合わせたパルフェも登場します。リバーウォーク店、THE OUTLETS KITAKYUSHU店はテイクアウトカップでの提供です。
[販売期間]12月〜5月
[TEL]093-382-1003
[住所]福岡県北九州市門司区中町5-26
[営業時間]11時~19時
[定休日]不定
[アクセス]【電車】JR門司駅より徒歩10分【車】北九州都市高速足立出口より10分
[駐車場]12台(無料)
「Fruit Factory Mooon」の詳細はこちら
まとめ
いちごの日にちなみ、全国のいちごパフェを特色ごとに紹介しました。写真映えする芸術的な見た目のパフェや、インパクト抜群のパフェ、フルーツ専門店が手がけるパフェなど、絶品いちごを堪能しに、ぜひお出かけしてみてくださいね。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。いちごの仕入れ状況等により変更の可能性があります。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
※掲載の価格は全て税込価格です。
\こちらの記事もチェック/
晴山 ゆう子
2人の男児を子育て中のママライター。自分で作る料理はずぼら&ヘルシーに、外食はとことん楽しむ!がモットー。薬剤師でもある。最近の楽しみは小さな庭での家庭菜園。