コッシーさんの長野県の旅行記

大自然と露天風呂のリゾート　蓼科グランドホテル滝の湯

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前を見たい方は、「1件中/4件目　2017年5月　長野県茅野市　蓼科、佐久群の旅　1日目　出発から、ホテルチェックインまで」をご覧ください。 蓼科グランドホテル　滝の湯のバイキング会場に18時50分頃、到着しました。本当は、19時15分でしたが、空いていたため、そのまま入れました。

朝のバイキングの混雑予想が書かれていました。何時頃にするか、検討して朝のバイキングは7時に行くことにしました。

渓流の見える席に案内されました。椅子に座ると眼下に渓流が見えて、見晴らしがよかったです。

今回のバイキングのテーマが「ディスカバー信州　〜信州再発見〜」です。 案内図を元にバイキング各メニューの場所を確認しました。

オースラリア産　肉の鉄板焼きです。野菜は、蒸し野菜ニンジン、蒸し野菜春キャベツ、蒸し野菜インゲンでした。ソースは、ガーリックソース、ポン酢、シャキシャキワサビでした。

オースラリア産　肉の鉄板焼きです。野菜は、蒸し野菜ニンジン、蒸し野菜春キャベツにしました。ソースは、シャキシャキワサビにしました。

そばがき入り茶碗蒸しです。

信州名物鯖とたけのこ汁、すんき漬け、信州そばがありました。自分は、そばと薬味でねぎを入れました。

そばがき入り茶碗蒸しと信州そばです。

鮎の塩焼き、五平餅(南信地方名物)です。

ピザのかまどで、焼いているので本格的です。安養寺味噌ピザ(佐久)を選びました。

ソースかつピザ（駒ヶ根）です。奥に安養寺味噌ピザ(佐久)がありました。

野沢菜とソーセージのピザ(野沢)です。

信州サーモンのお造り（安曇野）です。人気があるので、すぐになくなります。

自分が選んだのは、左上から、安養寺味噌ピザ(佐久)、信州サーモンのお造り（安曇野）、鮎の塩焼きです。左下は、ニラ煎餅(長野市、須坂)、カツオのたたき、信州そば粉揚げ出汁豆腐を選びました。

イカの塩辛です。

飲み物は、グレープフルーツのジュースを選びました。

今回、母親の誕生日記念で宿泊したということもあって、ホテルの方からワインをサービスしてもらえました。3分ぐらい後になって、後で星空を見るために車を出すことを思い出しました。気を使ってもらったのにも関わらず、ワインを飲まなくてすみません。

19時20分頃になると、外はすでに夜です。眼下にライトアップがされており、渓流が流れている様子を見ることができました。

滝の湯名物　「牛すじ肉煮込み　りんご風味」がありました。

「牛すじ肉煮込み　りんご風味」ですが、大きな鍋に入っています。ねぎと唐辛子を自分で入れるみたいです。自分は、ねぎのみ入れました。

滝の湯名物　「牛すじ肉煮込み　りんご風味」です。牛すじが、柔らかくておいしかったです。

杏ジャムを使ったブナシメジとえのき茸のカレー(千曲)です。

杏ジャムを使ったブナシメジとえのき茸のカレー(千曲)です。甘口味のカレーといったところでしょうか。

真ん中にあるのが、山賊焼(塩尻・松本)です。 左端に少ししか写真が写っていませんが、味噌風味のパングラタンです。 この2つを選びました。

ローメン風パスタ（伊那）です。写真のピントが合ってわかりづらいですが、見た目はパスタの焼きそばバージョンといった感じでした。

天ぷらです。左上から、海老、エリンギ、豆腐の唐揚げ、さつまいも、野沢菜天ぷらです。この内、さつまいも、野沢菜天ぷらを選びました。

お漬物　その1です。左上から、うめぼし、野沢菜こんぶ、野沢菜、さわやか大根です。 自分は、野沢菜を選びました。

お漬物　その2です。上の茶色の物が山牛蒡漬（やまごぼうづけ）です。上の黒い物が、浜なすです。下は、セロリ、茎蓮根です。

山牛蒡漬（やまごぼうづけ）は、立て札を見ると長野県では郷土料理になるのかな？ ホテルのスタッフの方に聞かなかったので、わかりませんでした。

バイキングで、おやきがありました。

上段は、味噌風味のパングラタン、ローメン風パスタ（伊那）、さつまいも、野沢菜天ぷらです。 下段は、野沢菜、山賊焼(塩尻・松本)、おやき、五平餅(南信地方名物)です。

キッズメニューに、チョコレートファウンテンがありました。

ワッフルとマシュマロがありました。両方とも、選びました。

チョコレートファウンテンのチョコにつけたマシュマロとワッフルです。

キッズメニューにたこやきがありました。

キッズメニューのフライドポテトです。星形の形をしていました。

デザートコーナーに行きました。

自分が取ってきたデザートです。 上段は、八ヶ岳(滝の湯名物オリジナルスイーツ)、ティラミスみそ風味、春キャベツのタルトです。 下段は、原村のいちごショートケーキ、ルバーブのシュークリーム、モンブラン、チョコレートとワサビのコラボです。

モンブランの後ろにあるのが、チョコレートとワサビのコラボです。ちゃんとワサビの味がしました。

八ヶ岳(滝の湯名物オリジナルスイーツ)です。味は、レアチーズケーキでした。

八ヶ岳(滝の湯名物オリジナルスイーツ)の中にオレンジが入っていました。

苺ムースです。

桜の水饅頭です。

真ん中の山形村産長芋のサラダ（山形村）を選びました。 左側は、ニラ煎餅(長野市、須坂)で、右側は、パンツァネーラです。

上段は、オレンジ、メロン、グレープフルーツです。 下段は、山形村産長芋のサラダ（山形村）です。

最後にソフトクリームのコーナーに行きました。トッピングにチョコスプレーとクッキーがありました。

ソフトクリームです。クッキーを付けました。店で売っているのと比べて、固くミルクの味がしておいしかったです。この後、ソフトクリームをおかわりしました。

ある程度、おなかいっぱいになったので、他のバイキングを見ていきました。 真ん中にあるのが、じゃが芋の炒めナマス(飯山)です。 左側にあるのが、パンツァネーラです。

中央の黒皿が塩いかの和え物です。 中央の白い皿は、粉豆腐の炒り煮です。

左側にあるのが、里芋のしょっころばし風です。右側が、飯綱町郷土料理の「やたら」です。

お寿司も頼めば、握ってくれます。 今回、おなかいっぱいで「謙信寿司(野沢)」が食べられませんでした。

パンは、上のバターロールとフォカッチャがありました。

ジャムは、左側がストロベリーで、右側がブルーベリーです。

サラダコーナーその1です。 右から、メランジェサラダ、ルッコラ、豆苗です。 写真には撮れませんでしたが、サラダ春菊、キャベツコールスローがありました。

左上段から、大根スティック、にんじんスティック、プチトマトです。 下段は、きゅうりスティック、赤色と黄色のパプリカです。

ドレッシング関連です。 左から、サウザンアイランド、バルサミコ酢、エキストラバージンオイル、ディップ　アンチョビ、ディップ　トマト味噌です。

最後に食べきれなかったデザートの紹介です。 左のかりんのゼリーは、今回食べらませんでした。 右は、みそ風味のティラミスです。

左が、ルバーブのシュークリームです。真ん中は、ミルク寒天です。右側は、八ヶ岳(滝の湯名物オリジナルスイーツ)です。今回、ミルク寒天は食べませんでした。

左から、アップルパイ、苺ショートケーキ、桜の水饅頭です。 今回、アップルパイが食べられませんでした。 バイキングで紹介できなかったのが、何点かありましたが以上で終わりです。

八ヶ岳泉龍太鼓会の太鼓ショーが、20時30分より始まるので、少し早めに20時15分頃、来ました。

20時15分頃、来た時には、前から2列目の席が空いていたので座りました。 太鼓の準備は、既に完了しているようです。

20時25分頃、右側の階段から、篠笛を吹きながら登場しました。

篠笛の後、太鼓をたたく音とともに、各自準備に取り掛かっていました。

篠笛の演奏とともに、太鼓ショーが始まりました。

太鼓の音が大きいので、迫力がありました。

太鼓をたたくだけでなく、動きも派手でした。

ふれあい太鼓がありました。宿泊者が代表で参加して、太鼓をたたくことができました。

ふれあい太鼓　その2です。

ふれあい太鼓が終わって、再び、太鼓ショーが始まりました。

太鼓ショー　その2です。

太鼓ショー　その3です。

太鼓ショー　その4です。

最後に諏訪大社御柱祭木遣り唄がありました。まず、最初にポーズを取っていました。

諏訪大社御柱祭木遣り唄が始まりました。

諏訪大社御柱祭木遣り唄で盛り上がったところで、終わりました。 21時15分くらいで、終わりました。 その後、太鼓といっしょに撮影ができる記念撮影がありました。

22時頃、星を見るため、車で外に出ます。 ホテル入り口の木にあるイルミネーションがきれいでした。

外から、、「滝ノ湯川」の写真を撮りました。

蓼科湖より、2〜3ｋｍ下ったところで、星を見ました。この日は、晴れていたので、星空はきれいでした。写真を撮ったときには、きれいに撮ったつもりでしたが、うまく撮れていませんでした。

22時45分頃、部屋に戻ってきました。

23時過ぎに、大浴場「湧泉（ゆうせん）」に入って、すっきりしました。 この後、疲れていたためか寝ました。 続きは、、「3件中/4件目　2017年5月　長野県茅野市　蓼科、佐久群の旅　2日目 朝の散策、朝食、蓼科湖散策」をご覧下さい。