暑い日が続きますね…
今回は、名物「鳴門金時」のお菓子とアイスクリームで
冷たいスイーツを作りましたよ(*^_^*)

【材料】
・淡路島クッキー「鳴門金時　焼き芋」　３枚
・炙り金時　４本
・バニラアイスクリーム　１カップ
・チョコレートシロップ

【作り方】　
・淡路島クッキー２枚をくだいてグラスの底に入れます。
・バニラアイスを入れます。
・炙り金時をサイコロ状の切ってバニラアイスの上に乗せます。
・またアイスクリームを乗せて、お菓子をトッピングします。
・チョコレートシロップはおまけ…
そうなんです…
盛り合わせただけで〜す!(^^)!


「炙り金時」は、蒸した鳴門金時いもを蜜漬けにして乾燥させ、
表面を直火で炙った素朴なお菓子ですよ！

バニラアイスと「炙り金時」の相性は抜群！！
また、適度に溶けたアイスで「淡路島クッキー」が　しっとり　(*０*)


・淡路島クッキー「鳴門金時　焼き芋」　486円（税込）
・炙り金時　540円（税込）

休暇村　南淡路　売店で販売中です。
お土産のお菓子で「ご当地スイーツ」が楽しめますよ(^O^)
おススメです)^o^(

レストラン　田中