部屋タイプ
和室
【禁煙】【和風ツイン】ベッドルーム「限定１室」
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【和風ツイン】ベッドルーム＋掘りごたつ
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【和風ツイン】ベッドルーム＋掘りごたつ（冬）
【ちょっとモダンな和風ツインのお部屋】
コンパクトなお部屋にベットでゆっくりとお休みいただける客室です。
寝心地を追求したシモンズ社製のベットマット、
二人の距離を近づける小ぶりな掘りごたつ、
大きめのテレビをご用意いたしました。
※お部屋・館内はすべて禁煙となっております。
※クレジットカード（VISA・ MasterCard）での支払いが可能です。
プラン内容
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【和風ツイン】ベッドルーム＋掘りごたつ
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2024春 【ふるやのスタンダード旬菜料理プラン】地元の高原野菜、地場産の山菜を堪能！
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2024春 【ふるやのスタンダード旬菜料理プラン】地元の高原野菜、地場産の山菜を堪能！
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2024春【先付】春キャベツロールホワイトソース添え
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2024春【前菜】季節の籠盛り
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2024春【台の物】旬魚とあさりのアヒージョ風
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2024春【デザート】甘酒ゼリーいちごソース
〔お支払方法〕
クレジットカード（VISA・ MasterCard）での支払が可能です。
地元妙高の旬の高原野菜や山菜などをメインとした「お宿ふるや」のスタンダードなお料理プランです。
地元妙高の高原野菜や山菜、日本海の魚や上越のブランド豚等の旬の食材をふるや自慢の料理をお楽しみください。
〔お献立〕
【先 付】春キャベツロール ホワイトソース
【前 菜】季節の籠盛り
焼姫竹 ホタルイカ蕗味噌和え ウドのきんぴら
草もち鶏だんご ふきのとう豆腐ふきのとう天ぷら
【お造り】白身三種薄造り（かんずりおろし添え・ポン酢しょうゆ）
【台の物】旬魚とあさりのアヒージョ風
【椀 物】若竹しんじょう
【焼 物】上越のブランド豚 なごみ豚ステーキ 旬菜のグリル 和風バーニャカウダ
（藻塩・刻みわさび・かんずり）
【食 事】妙高高原名物 笹寿し
新たまねぎのあんかけ米粉うどん
ふるやのお漬物
【デザート】甘酒ゼリーいちごソース
※仕入れの状況により献立内容が変更になる場合がございます。
※春の料理は4月3日(水)からとなります。
〔ご朝食〕
妙高山麓の炊きたてコシヒカリに具たくさんの田舎汁など、素朴であたたかな朝ご飯をご用意いたします。
〔食事のアレルギー対応〕
当館ではお食事のアレルギー対応は出来ませんのでご了承ください。
〔連泊のお客様へ〕
２泊目以降のお料理は、１泊目と違った板長の「お任せ料理」でおもてなしをいたします。
〔お風呂〕
10：00〜15：00は清掃のため、ご入浴することができません。
