部屋タイプ
◇快適なお部屋でのんびりと・・・
・温水シャワートイレ・洗面台、部屋内に完備
・インターネット接続OK(無料)
・液晶テレビ
・玄関扉ロック付き、金庫付き
・完全禁煙室です
山々が臨める静かなお部屋です。
プラン内容
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山の緑と朝日が心地よい新館和室
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里山の味 鶏チャン(ケイチャン)
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山と川の幸、いろいろ
岐阜へお越しのお客様に是非味わって頂きたい奥美濃、東白川の郷土料理のひとつ鶏チャンをメインに、
地元食材と山川の幸をふんだんに使った、体に優しい全9品の献立です。
鶏ちゃん:味噌や醤油をベースにした秘伝のたれで鶏肉とキャベツなどの野菜を陶板の上で蒸し焼きにします。
鶏肉とキャベツというシンプルな組み合わせながら、ホクホクとした鶏肉の柔らかさと滲み出る肉汁に絡み合うキャベツの甘みは格別です。
お酒にもご飯にもピッタリ!
鶏肉の苦手なお客様はプラス1,000円で飛騨牛しゃぶしゃぶに変更可能です
このプランはお料理の都合上(煙が出ます!)お部屋食はご遠慮させていただいております。
夕食・朝食ともに個室でごゆっくり