プラン内容

『お料理について』
　この地を体現する精進料理。山菜に野草、天然キノコ、畑の野菜に自家製の発酵食品、彼らが主役のお料理です。ローカルガストロノミーの精神に導かれて、お皿を通してこの地の風土と文化を味わっていただきたい、そういう思いでご用意しております。
　古くて新しい紅葉館の精進料理をお楽しみください。

【お風呂】
光明石人工温泉の貸切風呂(入替制)をご利用いただきます。お連れ様とごゆっくりお入りください。
※朝風呂利用可

【お寺の楽しみ・散策・参拝・お勤め・座禅】
・早朝からの境内散策が可能です(参拝は9時から)。
・大山と米子市街を一望できる清水寺展望台もございます（当館より片道30分のミニ登山）。
巨木に囲まれた神秘的な空間、古刹清水寺の空気をお楽しみください。

〜ご縁も、美肌も、しまねから。〜

島根県は神聖な空気や豊かな自然、肌に良い潤った空気がただよう場所。
今ならそんな島根のグルメと温泉をお得に満喫できます！
美肌県しまねの【美肌ご縁旅】プラン
島根県にはお米や日本酒、新鮮な魚介、上質なお肉などおいしい食はもちろん、泉質豊富な約６０カ所の美肌温泉のある、肌に嬉しい要素が揃った美肌県です。
せっかく島根に行くなら、ご当地食材を堪能し、心も体もリフレッシュしませんか。
　
【御夕食一例8月某日】
先付：゛ひみつ゛の一品
八寸：糸瓜、安来の山桃、ピーマンとアカヤマドリタケ
凌ぎ：シャイマスカット白酢和え、茗荷の花
自家製柴漬けの混ぜ寿司
お椀：タマゴタケとトマト、ツル菜の花
向付：胡麻豆腐
炊合：旬のお野菜
蒸物：精進茶わん蒸し
酢物：オカワカメとモズク
ご飯：精進ウナギの蒲焼丼
水物：山椒のシャーベット、多岐イチジク、胡麻葛餅
※お刺身が欲しいという方には「2人前以上/時価\3,300〜(2人分)」にて対応できる場合のみ対応いたします。別途ご相談下さい。
※一例でございます。採集の加減で献立は変わります。
※アレルギーをお持ちの方、菜食主義者の方はご予約時にその旨お伝え下さい。

【御朝食/ヴィーガン対応可：要連絡】
焼き魚に蜆の味噌汁、お野菜料理も交えて。ほっこり美味しい手作りの御朝食をご用意いたします。※7:30か8:00スタートでのご用意になります。