部屋タイプ
お部屋からは海が一望!また、お食事はお食事処から海を眺めつつ、自慢の料理を♪
若旦那が目利きした鮮度抜群の素材!味と歯ごたえの違いを味わってください(*^^*)
※※Information※※
We regret to inform you,but no one speaks English here.
If you do not speak Japanese,we kindly ask you to refrain from staying at our hotel.
大変恐れ入りますが、英語を話せるスタッフがおりません。
その為、日本語がわからない海外の方はご迷惑をかける可能性があるので
ご遠慮いただいた方がいいかと思います。申し訳ございません。
プラン内容
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暑い夏が旬のはも!新鮮なはもを存分に味わっていただけるメニューをご用意いたしております。
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ハモの天ぷら♪
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新鮮さが際立つはもの湯引き。梅肉ソースと共に召し上がれ♪
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姿造りにアワビのお刺身までついた豪華な盛り合わせです。是非新鮮な旨みを味わってください!
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新鮮なはもをあぶったお料理です♪淡路島産の玉ねぎと一緒にどうぞ★☆
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鱧の子を卵でとじた優しい味のお料理です♪
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はもの旨みをたっぷり味わえるはも鍋♪〆はぞうすいでスルスルっと召し上がっていただけます♪
◇◆夏の贅沢に日月館の【ハモのフルコース】を心ゆくまで♪◆◇
淡路島の夏の定番は何といっても「はも料理」!!
骨の多いはもの下処理はまさに骨の折れる作業。
はもを使った様々な料理を作るのはなかなか大変。。。
新鮮なはもを使ったさまざまなお料理をご用意してお待ちしております♪
脂の乗ったはもの天ぷらも大好評です!!
〜おしながき一例〜
・はも湯引き(梅肉ソースととともに)
・はもあぶり
・姿造り(新鮮なお魚だけでなく、アワビもお楽しみいただけます♪)
・はもの子卵とじ
・はも天ぷら
・はも鍋(〆はぞうすいで♪)
※仕入れや季節によって内容は変わりますので、予めご了承下さい。
■お風呂
当館のお風呂は男女交代制です。
貸切風呂としてのご利用も可能です!
(混雑状況によりご希望に添えない場合もございますので、
予めご了承くださいませ。)
■客室
全室から海が見えます♪
漁船が停泊する、漁港近くの宿です。
漁業の街としての雰囲気を肌で感じてみて下さい♪
■お食事
夕食は個室、朝食は食事処での提供となります。
■周辺観光
・ニジゲンノモリ
・ハローキティースマイル
・成ヶ島
・淡路ワールドパーク ONOKORO
・淡路ファームパーク イングランドの丘
・淡路島牧場
・大鳴門橋記念館
・淡路島モンキーセンター
・うず潮見学
・黒岩水仙郷