プラン内容
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囲炉裏焼き会席の料理例(3人前)
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囲炉裏焼き会席のお造りの例
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洞川の里の咲き乱れる「山吹」
☆手作りの囲炉裏の炭火を囲みながら、ゆっくりと洞川温泉郷の夜を楽しく
おくつろぎください。お酒も進みますヨ(^^♪
※囲炉裏焼き会席プランのご宿泊予約は、食材調達の関係上、
3日前までとさせて頂いております。
何卒、ご理解をいただきますようお願いいたします。
【お料理の内容】
【夕食】
・地場産(猪・鹿・鴨・地鶏)の美味しいジビエをご用意します
・きのこ類
・野菜の盛込み
・鮎の塩焼き、
・造り(マス3貫、こんにゃく2貫)
・山菜天婦羅、
・ナスの餡かけ
・三種(ごま豆腐・豆のごまあえ・酢物)
・吸物
・フルーツ付
【朝食】
・焼きたての玉子焼き
・地産野菜料理
・自家製味噌を使った美味しいお味噌汁
・契約農家さんから取り寄せた大好評のふっくらご飯
・ジュース
【温泉】
半露天風呂で、川の心地よいせせらぎの音や夏はカジカの鳴き声がよく聴こえ、
洞川では唯一の「源泉かけ流しの温泉」です。
お湯の香りもよく、身体もよく温まり、お客様からご好評を頂いております。
☆弊館では、かきもち工房で「かき餅」・「きりこ」を製造販売致しております。「食べ始めると止まらない♪〜」と女性の方からも好評で、柳屋の「かき餅」・「きりこ」をお土産に頂いて美味しくて電話で注文される方が増えています。