部屋タイプ
８畳和室＋広縁 トイレ＜洋式＞付
宇連川を望む眺めの良いお部屋で、
ゆっくりとお寛ぎください。
＜こちらのお部屋は禁煙室となります＞
◆アメニティ◆
タオル、歯ブラシ、くし、作務衣
※当館では浴衣ではなく、作務衣でお寛ぎ頂いております
※注意事項※
・お部屋にはバスがございません。
プラン内容
なかなか食べることのできない幻の和牛＜段戸牛＞と
奥三河でしか味わえない…と言っても過言でないほどの超希少牛＜鳳来牛＞を
贅沢にステーキでご用意いたしました
2種類の奥三河ブランド牛を食べ比べでお楽しみ下さい
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段戸牛とは…
・緑豊かな標高900ｍの高原で育った、なかなか食べることのできない幻の希少牛
・赤身の味はしっかりと濃く、程よく噛み応えがあるため、
噛むほどに滲み出る旨みを存分に味合うことができる、絶品の和牛です
鳳来牛とは…
・飼育農家が少いため、市場にはあまり出回らず、
＜奥三河でしか味わえない＞と言っても過言でないほどの希少牛です
・一流ブランドと並ぶ、霜降りの非常に見事な
上質の脂肪を持ち、赤身は噛む程甘く、口の中でとろける、絶品の和牛です
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□■お品書き一例■□
○味比べ・夕食 ～秋・彩際
【食前酒】かぼす酒
【前 菜】 胡桃豆富/割醤油 茄子田舎煮/クコの実 萩真丈 栗甘露 柿奉書巻
【小吸物】松茸土瓶蒸し/酢橘
【造 里】 秋の幸/土佐醤油
【焼 物】 子持鮎塩焼き 炙り鴨団子/山葵マヨネーズ
【台 物】 鳳来牛ステーキ/段戸牛ステーキ 味くらべ
【揚 物】 薩摩芋葛もち/紅葉餡/卸生姜
【食 事】 きのこ御飯
【 汁 】 淡口吸
【香 物】 香り漬け
【甘 味】 あんず流し マスカット 栗絞り
※内容は季節や仕入れ状況により異なります。
※お食事処でのご用意でございます
※ご朝食は、8時・8時半・9時のお始めとなります
※お夕食は、18時・19時のお始めでございます
※お料理内容は一例となり内容が異なる場合がございます。
※2泊以上続けてのご予約の場合、お料理は2泊とも同じ内容となります。予め、ご了承下さいませ。
◆湯の風HAZUのポイント◆
１．豊かな自然の息遣いが聞こえる絶景の宿です。
２．21時間ステイ、in 14：00～out 11：00
３．湯谷最大を誇る露天風呂に評判の泉質をお楽しみください
■大浴場の特別清掃日を下記に設けております。ご了承下さいませ■
・毎週火曜日朝8時～落ち葉の湯（女性時間）
・毎週金曜日朝8時～馬の背湯（男性時間）
