プラン内容
贅沢にも福井県で育った若狭牛のステーキが付いたコースになります♪
美味しいお肉も、お魚もどちらも食べたいという欲張りな方に人気です。
お子様がおられるお客様は必ず最後まで説明をお読みください。
【夕食】
三ツ星若狭牛販売店より直接仕入れた若狭牛を、贅沢にもステーキで召し上がっていただきます。
ステーキはご自身でコンロで焼いていただきますので、ご自分の好きな焼き加減で召し上がっていただけます。
もちろん、新鮮な若狭湾の海の幸も付きますので、お肉もお魚も両方召し上がっていただき大満足されること間違いなしだと思います。
*基本的に、三ツ星若狭牛のサーロインを使用しています。
三ツ星若狭牛とは、肉のおいしさが増すオレイン酸が55%以上と認証された最上級の若狭牛の事をいいます。
〜お品書き〜
・舟盛
・一人コンロ(若狭牛ステーキ)
・焼物
・煮物
・酢物
・揚物
・茶碗蒸し
・旬もの
・デザート
・他
※季節や海の状態より内容が異なる場合がございます。
【朝食】
主に、ひものや、自家製梅干し、自家製漬物を使用した
手作りにこだわった朝食です。
※朝食は広間にてご用意いたします。
◎お子様は料理内容によって料金が変わります。
小学生様や幼児様はお子様ランチをご用意いたします。
お子様ランチを希望のお客様は、「幼児:食事・布団あり」でご予約下さい。
大人様と同じお料理をご希望のお子様は「大人」でご予約下さい。
大人様よりも品数を減らした料理を希望のお子様は「小学生」でご予約下さい。
*3歳未満のお子様でお食事・布団が不要の場合は、「幼児:食事・布団なし」でご予約下さい。
3歳以上のお子様の場合は、お食事が不要の場合でも施設使用料(布団付き)を頂戴いたしますので、「幼児:布団あり」でご予約下さい。