プラン内容

■■-阿蘇の高級食材『あか牛』と北海道の食材達がコラボレーション♪-■■

『あか牛』は阿蘇の高級食材。やわらかいのに脂肪分控えめのお肉は、
老若男女問わず好まれるお肉です。

この『あか牛』をティンクナ風にアレンジしてお届けします♪

※『あか牛』は希少種の為、入荷の状況により「サーロイン」か「フィレ」のどちらか
での提供となることがございます。予めご了承下さい。
※大人及び小学生のディナーのみの対応となります。


●お食事
ティンクナだからこそできる北海道の食材と阿蘇の食材の融合フレンチ。

【ディナー】
夜のディナーはランプに照らされて、心を込めた自慢の料理に舌鼓♪
前菜・・函館直送(松前漬カニ入り・いか塩辛)
合鴨ロース
はまぐりのファルシ
スズキのカルパッチョ
（カッテージチーズ・サーモン巻き）
お魚料理・・鮭のチャンチャン焼
　　　　　　（ティンクナ風　白ワイン仕立て）
スープ・・北海道産のとうもろこしを使った
スィートコーンのスープ
お肉料理・・阿蘇あか牛ステーキ
デザート・・オリジナルケーキ・アイスクリーム
　季節の果物・他（コーヒー付き）
（内容変更の場合もあり）


【ブレックファスト】　
朝食にはコーヒーカップ、スプーンから器にいたるまで、
北海道のオケクラフトを使用し・・メルヘンチックな気分に！！

※リピーターのお客様はメニューを変えますのでお知らせください。
　但し、GW、お盆、年末年始、3連休に限り、定番メニューとなりますので御了承ください。

●施設
【お部屋】
それぞれにタイプの異なる客室でさわやかなひとときを・・・
　
【お風呂】
各お部屋にバス・トイレが付いています。（特別ルームのみ室外に専用バス・トイレ）


●注意事項
※小学校低学年のお子様については、お子様ランチを希望する場合は料金が多少異なります。
　詳しくは宿までお問い合わせ下さい。
※お子様の「お食事あり」の場合、アレルギーがありましたらお教えください
　〔卵・ゴマ〕など対応いたします。〔小麦・乳製品〕は対応できません。
　（ただし前日・当日では対応しかねますのでご注意を）
※赤ちゃんにはお湯をご用意。おねしょシートも貸し出しあり。