部屋タイプ
但馬・丹波地方に古くから見られる民家をモデルに、あえて天井を張らずに梁や柱をむき出しにした木の香りとぬくもりを感じられるはなれ部屋です。
掘りごたつのある板間（4.5畳）と和室８畳の２部屋と洗面所（洗浄器付トイレ有）で構成されています。
なお、防災上全室禁煙とさせていただいておりますことをあらかじめご了承ください。
プラン内容
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旬の地魚イメージ ごゆっくり味わいください♪
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特選和牛イメージ しっかりとした味わいをお楽しみください♪
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囲炉裏と大きな梁のある食堂
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【民家風離れ】梁や柱をむき出しにした木の香りとぬくもりを感じられるはなれ部屋
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【民家風離れ】客室内洗面所・トイレ一例
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ゆっくりと寛げる心も温まるお風呂♪
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心がほっこりと優しくなる、どこか懐かしい空間をお楽しみください♪
★★「特選和牛」と季節の地魚のこだわりプラン★★
特選和牛を熊本から産地直送の極希少ブランド牛【熊本あか牛】に変更可能♪
※お一人様あたり＋2200円を現地にてご精算ください。
※仕入れ状況によりご希望に添えない場合がございます。
ご希望の際は事前にお電話にてお問い合わせください。
【熊本あか牛】とは
熊本県で飼われていた朝鮮牛から、独自に改良された品種で
「赤身と脂肪のバランスの良さ」が特長です。
黒毛和種と比べて飼養頭数が非常に少なく、貴重な存在となっています。
＜こだわり＞
①鯛めしには地元で水揚げされた天然鯛を使用♪
②ふっくら土鍋で炊き上げる自家製米
③全室別棟となっているので気兼ねなく過ごすことができます！
厳選された和牛と今がおいしい♪選び抜かれた旬の食材ばかりを使った
自慢の味を田舎の風景と一緒にゆっくりとお召し上がり下さい☆彡
【ご夕食一例】
・特選和牛
・お刺身盛り合わせ (３、４種類)
・煮付け
・焼き魚
・鯛めし
・汁椀
・お漬物
など
※お魚は季節やその日の漁によって種類が変わります。
※幼児様（2歳以上5歳まで）のお食事は、
大人の方の分を取り分けての食事となります。
別途お食事をご希望の場合はご予約の際にお申し付けください。
なおその場合はお食事代のみ別料金となります。
《オプション》
◆「熊本あか牛ステーキ丼」3,850円
◆「熊本あか牛ステーキ サーロイン」5,950円
◆「熊本あか牛ステーキ ヒレ」6,600円
予約でお食事のみのご利用も可能です。詳しくはメールまたはお電話で
お問い合わせください。
《自家製へのこだわり》
味噌は麹もお米も自家製。
麹は一般的な量の約3倍使用し低塩分で仕上げました。
お客様に安心、安全な食材を食べていたくために、
できる限り、自家製にこだわりました。
食材に自信を持っているからこそ提供できる、
素材の味を活かした料理をお召し上がりください。
《全室はなれタイプ かやぶき風》
但馬・丹波地方に古くから見られる民家をモデルに、
梁や柱から木の香りやぬくもりを感じられる空間づくりをしております。
《お風呂》（貸切制）
■定員人数：３名～４名
■入浴時間：16：00～23：00
【浴室設備】
シャンプー・リンス・ボディソープ・ドライヤー（共用）・
バスタオル（レンタル）
